餐飲業燒肉市場競爭白熱化,當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配,追求翻桌率與利潤極大化,路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行,堅持不設央廚、各門店現場手作,保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持,透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」,讓AI成為店長的最強助理,融合數據、科技與服務人情味,建構即時決策系統,重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期:2025-11-14
洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。
日期:2025-11-12
針對玉山金控(2884)合併三商人壽(2867)案,引起很多人詢問,為何不用現金併購,後續又會帶來什麼影響?我對已經公告的,且依一般交易程序可評論的部分來討論。
日期:2025-11-07
柬埔寨「太子集團」涉跨國詐騙、洗錢案,北檢週二(11/4)搜索和平大苑豪宅等47處所、扣逾45億元資金、拘提25名被告到案。當中19人分別以3萬至100萬元不等交保。就在交保的隔一天(11/5),恰巧是已故金融犯罪調查師陳梅慧的冥誕,「不禮貌鄉民團」粉專貼文寫道,希望大家記得陳梅慧的生日,因為她到死前都還在跟詐騙集團作戰。
日期:2025-11-06
百年企業大同(2371)又有人事變化,在三立集團董事長張榮華入主後,張榮華人馬陸續進駐大同集團關係企業董事會,現在傳出大同公司總經理沈柏延將有異動,沈本人向今周刊證實,11月10日開完董事會後卸任總經理,轉任顧問到12月底。據了解,張榮華已挖角東元電機總經理張松鑌接手大同新任總座,在11月10日就任,張榮華將借重他的專長,讓大同回歸重電本業發展,而張松鑌也將帶進原先在東元的幹部群,希望一掃過去王光祥時代、重資產輕本業營運的發展策略。日前針對三立入主,張榮華擔任董事長一職,身為「老大同人」的沈柏延,才提到「三立集團加入是加分」,認為可以補足大同以往行銷的弱點,且張榮華重視專業發展和業務拓展,整體而言他認為三立集團加入是加分,沒想到就可能被拔掉換人。
日期:2025-11-04
編按:明年(2026年)1月1日起,政府將全面升級租金補貼制度,凡是非法住宅,都將被排除在補助資格之外。這項新制不僅影響租客,也攸關房東稅務與房屋價值,勢必掀起租屋市場新一輪洗牌,房客想續領補貼或房東未來想享有稅務優惠,現在就得開始準備!
日期:2025-11-04
近年來,少子化衝擊高等教育發展,企業也面臨勞動力斷層的挑戰。政府積極推動「海外僑生專班」產學合作模式,鼓勵各高中職、大專院校與產業聯手,吸引並培育海外僑生來臺就讀,透過學習與實習結合,讓人才在畢業後無縫接軌留任,成為解決產業缺工的重要策略。僑生專班不僅為來自越南、印尼、菲律賓、緬甸等國的學生,提供了升學與專業訓練的機會,也讓台灣產業在招募人才上找到新的突破口。許多學校將語言輔導、生活協助與專業訓練融入課程,讓僑生在異地也能安心學習,逐步融入台灣社會,成為「台灣人」。
日期:2025-10-30
中共四中全會二十三日閉幕,九位解放軍將領遭到「雙開」,火箭軍出身的張升民成唯一躍居枱面、接任軍委會副主席的新面孔。儘管不少人期待全會浮現更多習近平失勢的信號,但拍板聚焦「十五五規畫」、沒有推出接班人選,恐怕都證明了習近平依舊「皇權」在握。
日期:2025-10-29
新光鋼供應淡江大橋三萬噸鋼板,展現整合與出貨實力,今年全年營運可望創新高。完成一條龍整合服務的同時,公司也已啟動接班計畫,由粟有容延續逆勢求進精神,承接衣缽。
日期:2025-10-29
美國自7月起對越南產品課徵20%至40%關稅,衝擊台商布局已深的越南製造基地;KPMG亞太業務發展中心越柬區主持會計師吳俊源幾次前往與越南、柬埔寨的企業訪談觀察,他發現儘管短期內關稅對越柬台商尚未產生全面衝擊,但多數廠商透露對2025年第四季與2026年的不確定性,「焦慮是普遍的情緒」。
日期:2025-10-27