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一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!
焦點新聞

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!

台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。

日期:2013-07-29

星期12345的靈數
名人專欄

星期12345的靈數

以一個星期做人生循環單位的「微型人生」,把星期搭配希臘哲學家與數學家畢達格拉斯的生命靈數,挺好用的。

日期:2013-07-18

退休金大騙局
勞保勞退

退休金大騙局

勞委會說:「勞保將在19年後破產!」勞委會沒說的是,勞保的破產命運,早在年金制度上路前就已注定。因為它提供了世界頂級的所得替代率、最寬鬆的給付計算標準。它讓已經退休、即將退休的人可以領到優渥退休金,卻讓年輕人在退休時面臨勞保破產的厄運。勞保年金,原來是一場「世代掠奪」的大騙局。

日期:2013-07-17

24位投資客的賺錢告白
房地產

24位投資客的賺錢告白

一間房子,能衍生出多少價值?買賣賺價差、增值利益、租金收益、合法節稅、抵押貸款等,一間房子能創造的價值,遠遠超過想像,比任何投資工具都要讚!這是包租公、包租婆俱樂部在日前舉辦的房地產投資講座中闡述的內容,只要能透過聰明的方法買房子,你我都有機會變成有錢人。

日期:2013-07-17

“我會再創奇蹟,屢屢再創巔峰”  張忠謀81歲的雄心
名人專欄

“我會再創奇蹟,屢屢再創巔峰” 張忠謀81歲的雄心

2012年,無疑是台積電董事長張忠謀豐收的一年。在全球經濟衰退的同時,台積電逆勢成長二位數,市值、營收、獲利皆創下25年歷史新高。三年前,張忠謀回任總執行長,再造台積電巔峰,證明薑是老的辣,而他自信滿滿的說:「將再創奇蹟。」

日期:2013-07-17

向成功者學習
理財

向成功者學習

有一次,我去採訪一位身價好幾千萬的廣告公司副總,她提到,當初從大學畢業後,積極尋求致富之道,想了想「什麼工作可以快速賺到錢?」答案是:業務工作。

日期:2013-07-17

不讓自己絕望 染布上展開新人生
情感關係

不讓自己絕望 染布上展開新人生

手中有再爛的牌,都有可能翻本。自創品牌「中國藍」負責人魏籤懿曾在下大雪的冬天,被丈夫踢出家門,回台灣後,她一點一滴地攢回原本近乎歸零的事業、財富、生活。

日期:2013-07-15

微風廣場董事長 廖偉志:人生下半場的價值 在於被更多人需要
情感關係

微風廣場董事長 廖偉志:人生下半場的價值 在於被更多人需要

在朋友眼中,廖偉志事業成功、子女成材,家庭圓滿,最令人羨慕。卻沒有人知道,被滿滿幸福包圍的廖偉志,曾在午夜時分問自己:我幸福嗎?滿足嗎?他開始追究問題根源,尋找答案...。

日期:2013-07-15

年輕人應自覺 在修法中扮演關鍵角色
勞保勞退

年輕人應自覺 在修法中扮演關鍵角色

苦勞網創辦人孫窮理,研究退休金制度已有十多年,他對退休金制度的評論,就是一個「亂」字。他堅信,唯有年輕人自覺,並在未來的修法過程中扮演關鍵角色,才可能避免這場社會悲劇的發生。

日期:2013-07-15

40歲科技人 賣便當拚退休夢
退休

40歲科技人 賣便當拚退休夢

四十歲,大部分的男人還在職場上衝鋒陷陣,而在華亞科上班的吳啟男卻放棄百萬元年薪,勇敢展開自己的退休夢想之旅,將所有積蓄花在建築夢想中的山中豪宅,靠著賣便當、做醬汁展開退休生活,他是如何做到的?

日期:2013-07-15