私廚沒有餐廳的制式規範,取而代之的是如回家般的溫馨氛圍,無菜單的料理設定,也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係,為避免群聚,餐廳生意深受影響,但一次只接待一組客人的包場私廚,經營反而逆勢成長,不用和陌生人共享空間,享受和朋友聚會的私密性;近距離地接觸,更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期:2020-09-02
一個看似平凡無奇的習慣,例如常說「謝謝」、記得答應的承諾、樂當早起的晨型人、工作上「不逃避、不藉口、不怪罪」也可能決定了你未來的成功與財富。
日期:2020-08-19
台灣科技業大廠成為美國首都華盛頓政治圈的最新獵頭要角!繼去年底台積電(2330)延攬曾於英特爾負責政府事務的副總裁克利夫蘭(Peter Cleveland),擔任台積電全球政府事務副總裁,負責華府政治遊說工作後,IC設計龍頭聯發科(2454)也網羅前美國商務部的商務聯絡辦公室主任威爾森(Patrick Wilson),擔任政府事務副總裁。威爾森將代表聯發科,在華府處理公共政策及公關事務,作為公司與美國行政部門及立法部門的重要橋樑。這也意味,在美中科技戰不斷上升之際,台灣科技大廠莫不希望在美國政治中樞有自己的人馬,而且是熟悉華府運作方式的專業人士,降低被美國政治「颱風尾」掃到的風險。
日期:2020-08-05
在台灣,建築物的所有權,從地下到地上所有樓層所佔地面面積,土地百分百屬於自己的。至於大樓、華廈這些集合式住宅,土地權也會平均分給所有業主。對於香港人來說,只是不需付地租,不需補地價,沒有「2047地契大限」問題,感覺就已經很不一樣了!
日期:2020-07-28
「說實在,我們做父母的雖然很愛孩子,但是我們傷害的,更多。」坦然說出這句話的,是以抗癌成功聞名的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉。罹癌前,他坦言自己的個性驕傲、不懂得體諒別人,與太太及女兒常發生摩擦。罹癌後,他一點一滴改變自己,尤其是太太後來也罹癌,卻提早一步離開之後,韓柏檉更深刻領悟了「愛」的真諦。(原文刊載於2020/7/22,更新時間為2022/4/7)
日期:2020-07-22
「轉虧為盈」長期以來雖然都是台股市場中,會讓許多投資人願意買單的題材,但慶龍在看待這類型股票時,卻有不一樣的思考邏輯,今天再度回顧,就是希望能帶給大家更深刻的體驗與想法,其內容如下:
日期:2020-07-21
我在擔任警察時收入很穩定,薪水每個月月初入帳,加班費月中入帳,不論市場狀況如何,我都有很安定的現金流能夠儲蓄並投資,因此從2015年開始,我一邊投資,一邊期盼著股市能早點下跌,但偏偏股市如諺語所說:「沿著擔心之牆往上爬」,總在擔憂中逐漸上漲。
日期:2020-07-21
近年來,台灣電商產業蓬勃發展,網購逐漸成為主流購物方式;值得注意的是,榮景背後,正上演著一場極為激烈的廣告行銷戰,眾家業者為了抓住消費者眼球,除努力經營社群媒體外,還得在臉書、Google投入不少廣告預算,但, 「投預算」未必等於「有效果」,預算配比和策略規劃,都有不少學問。
日期:2020-06-01
「你怎麼會糊塗到去跟內線明牌呀?輸多少,一百嗎?」他嚴肅的說「不止。」我繼續把數字加高,只聽著他一句又一句的「不止」。
日期:2020-06-01