為求煮出客人指名想吃的一道菜，做菜的人願意起個大早上菜市場，採買需要的相關食材。對這些主廚而言，逛菜市場是興趣也是習慣，是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道，是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期：2024-12-11
每年十二月一日為世界愛滋日，據衛福部疾管署統計，截至今年十月，全國愛滋感染者累計四萬六千多名。愛滋病可經「預防性投藥」避免感染；愛滋感染者，則能透過持續服藥讓體內測不到病毒量，而不具傳染力。
日期：2024-12-11
(今周刊1460)一顆「戒嚴」震撼彈，毀了尹錫悅的政治前途，曾風光過、摔跤過的老對手們李在明、曹國則乘勢又起，同為執政黨的精英韓東勳也成焦點人物。無論未來誰能主宰青瓦台，他們都還有難關要過。
日期：2024-12-11
編按：新北市新莊12/9發生一起人倫悲劇。一名73歲退休建築師因長期照顧患有「水腦症」的68歲妻子，身心不堪負荷，一時衝動抱起妻子從住家14樓往下丟，妻子當場死亡。據了解，林姓夫妻結縭近40年，育有2子1女，子女皆已成年，家庭經濟狀況良好，但妻子於2年前罹患水腦症，生活無法自理，僅餘說話功能正常。丈夫一直親力親為照顧，然而年歲漸大、罹患三高，體力不支。今年8月，申請新北市府的長照服務，安排看護每日提供清潔、陪伴及盥洗等協助。然而，邱女堅持只要丈夫親自照顧，不願接受外人幫助，長期的壓力讓林男身心俱疲，最終釀成憾事。此事件凸顯長期照護者的沉重負擔，也再度引發社會對於長照服務與心理健康支持的重視。
日期：2024-12-10
今周刊編按：順藥（6535）因新藥解盲結果市場不買單，股價出現六根跌停走勢後，在大股東晟德（4123）宣布砸錢救股下，今（10）日早盤以180元開低走高，盤中一度亮燈漲停，漲至212元，終結「連六跌停」，終場收在208元。
日期：2024-12-10
台康生技（6589）今年初發表了投入10年的劃時代成果、乳癌相似藥EG12014，這是台灣藥廠第一個自行研發並獲得上市許可的生物相似藥，獲得衛生福利部食品藥物管理署藥證，以及歐盟執委會（EC）的歐洲上市許可。原本預計在第二季至第三季取得美國FDA藥證，但卻是被打回票、還得再等等，週二(12/10)股價一開盤就跌停鎖死，委賣張數超過4千張。
日期：2024-12-10
今年9月30日，台中市「仁愛園區」舉辦揭牌典禮，擁有50年歷史的仁愛之家結合仁愛綜合長照機構，共同升級為長照園區，提供全方位、高品質的服務，為台中長者與身障朋友謀福祉，實現「健康老化、在地終養」的美好願景。
日期：2024-12-10
1名49歲女子在知名醫美做電波拉皮療程時，施打靜脈麻醉後出現血氧濃度異常，緊急送醫搶救後仍宣告不治，而這樣的麻醉方式，常被醫美或是牙科稱為「舒眠麻醉」。「舒眠麻醉」並非醫學上的專有名詞，這是坊間診所為了降低病人對麻醉的害怕，衍生出的商業用語，其實舒眠麻醉就是「鎮靜麻醉」，大都是從靜脈注射麻醉藥物的麻醉方式。常見的胃腸鏡檢查、還有不少人接觸的醫美，都會用上麻醉，而鎮靜深度也不太樣，究竟何謂「鎮靜麻醉」，程度上有什麼差異？民眾就醫又要如何確認自己的麻醉師，是否是真的「麻醉師」？
日期：2024-12-09
國內上櫃新藥大廠、晟德集團旗下的順藥，11月29日公布中風新藥LT3001二期臨床解盲結果，證實具療效潛力，卻在解盲後股價卻連挫5根停板，昨（6）日一舉失守現增價225元，收214元，自10月400元高點迄今，跌幅接近腰斬。
日期：2024-12-07
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