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雙月的一碗雞湯,讓人甘心排隊4小時、張忠謀也愛這味…必比登美食開到新加坡,半年火速展3店
生活消費

雙月的一碗雞湯,讓人甘心排隊4小時、張忠謀也愛這味…必比登美食開到新加坡,半年火速展3店

為了吃一碗雞湯,有民眾甘願排隊4小時,台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起,連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品,於去年11月首度跨向國際,第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店,還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示,雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城(Ngee Ann City)的高島屋,每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好,合作的新加坡國際集團趁勝追擊,4月在裕廊東商圈核心JEM廣場,以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店,後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店,有90個座位。

日期:2025-04-21

從孩子到精神障礙者,五味屋以鄰居角色溫柔擾動鄉村
政治社會

從孩子到精神障礙者,五味屋以鄰居角色溫柔擾動鄉村

「鄉村有照顧的本質,我們用這種方式等待改變產生。」花蓮五味屋的催生者——東華大學自然資源與環境學系教授顧瑜君這麼說道。這句話似乎也為五味屋的角色一錘定音。從2008年創立至今,從1個基地擴大成擁有13個據點的「療癒公益村」,這樣不急不躁的溫柔陪伴,始終是五味屋的核心精神。

日期:2025-04-18

醴本韓國正統燒肉響應ESG海洋保育理念 研發海藻藍碳飲食 為地球永續盡心力
美食旅遊

醴本韓國正統燒肉響應ESG海洋保育理念 研發海藻藍碳飲食 為地球永續盡心力

台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益、ESG地球環保永續,致力於社會服務與貢獻,為了讓消費者在享受美食的同時,也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點,將積極參與綠色餐飲計劃,響應ESG海洋保育理念,從食材選擇開始落實永續精神。藍碳餐飲的核心理念是利用海洋植物對碳的吸收和儲存作用,將這一自然過程與飲食結合,達到減少碳排放和推動低碳飲食的目標。

日期:2025-04-09

產業衝擊〉危急時刻有人超前部署、有人憂心觀望 迎關稅重拳  台廠備戰實錄
科技

產業衝擊〉危急時刻有人超前部署、有人憂心觀望 迎關稅重拳 台廠備戰實錄

(今周刊1477)川普對等關稅暴擊全球,台廠生產基地遍布中國、東南亞等高關稅區,又是對美順超大國,如何因應這場風暴,企業各有各的策略與思惟。

日期:2025-04-09

穿越時空  嘗一口老宅咖啡廳裡 靜謐時光
漾台中:富市台中X新好生活

穿越時空 嘗一口老宅咖啡廳裡 靜謐時光

在台中這座城市,除了擁有百年歷史的廟宇、老字號美食值得探索,還有許多老建築隱身於各區,透過保存、修復與老屋再造,變身成為充滿魅力的咖啡廳。走進老宅中,映入眼簾的是復古窗花、木造建築、古早味紅磚牆及充滿歲月痕跡的老件古物,時間彷彿停留在過去,只剩下空氣中瀰漫的咖啡香以及甜點的溫潤甜香。本期《漾台中》帶讀者穿越時空,走訪5間別具特色的老宅喝咖啡、吃甜點,品味靜謐懷舊的時光。

日期:2025-04-09

坐小火車逛花蓮壽豐!到共和村看日本招待所、體驗二手舖老闆生活教育,飯店美食從早吃到晚
美食旅遊

坐小火車逛花蓮壽豐!到共和村看日本招待所、體驗二手舖老闆生活教育,飯店美食從早吃到晚

距離上一回較為嚴重的花蓮地震已經一年多,去年因為顧慮災情而裹足不前、沒有到花東旅遊的遊客,趁著春天還不算炎熱的天氣,可以開始安排重新探索花蓮的小旅行。想了解後山在地的純樸風情,可以從小範圍的村落之旅做為起點,位於壽豐鄉中央的「壽豐共和村」,因為在地業者的串連、推廣,近來也成為旅遊花蓮的一個亮點。

日期:2025-04-02

米其林指南推薦餐廳「14片櫛瓜880元、2盤肉破萬」引熱議,3小時兩度發道歉聲明「這句」不見了
生活消費

米其林指南推薦餐廳「14片櫛瓜880元、2盤肉破萬」引熱議,3小時兩度發道歉聲明「這句」不見了

曾入選米其林指南推薦的「牛五蔵」餐廳,近日遭網友爆料消費燒烤料理,「8片山藥880元,14片櫛瓜880元,肉兩盤分別5500元和4600元」;「牛五蔵」今(3/31)發聲明提到,保留其法律追訴權,大量網友湧入質疑,牛五蔵晚間8時許刪文重發後,該行提及追訴權字句已刪除。

日期:2025-04-01

搶先直擊》必逛10館、8個新科技,獨家專訪仿人機器人之父、真人版怪醫黑傑克 搶先直擊!大阪世博酷未來
科技

搶先直擊》必逛10館、8個新科技,獨家專訪仿人機器人之父、真人版怪醫黑傑克 搶先直擊!大阪世博酷未來

(今周刊1476)1970年的世博,為大阪帶來超過6000萬人潮,以及對未來社會的樂觀希望,2025年夜晚的夢洲閃爍著耀眼光芒,時隔55年,大阪在人工荒島上打造新的世博會,以「閃耀的生命」主題,展示未來生活的各種樣貌,能否再次受到舉世矚目,重現70年代榮光?

日期:2025-04-01

親人過世,銀行存款如何領?急著辦後事該怎麼做?律師教1招合法提領,不用國稅局完稅證明也能領到錢
理財

親人過世,銀行存款如何領?急著辦後事該怎麼做?律師教1招合法提領,不用國稅局完稅證明也能領到錢

人過世了,在法律上就不能用他的名字做事情,如果用他的名字簽約或蓋印章取款,不管用印的人是「感情上」最親的太太、父親、母親、兒子、女兒、哥哥、姐姐…等,雖然在「心理」相信這是最方便最好的處理,為什麼不行呢?因為法律的規定就是如此,人的權利始於出生,終於死亡,人過世後,就算最親的人,也不能代表過世的人做任何行為,如果有簽他的名字或蓋印,這樣就是偽造文書,因此取得款項也可能構成詐欺罪。

日期:2025-03-27

南北二路在台中  城市灌溉創作土壤 走進玖壹壹生活日常
漾台中:富市台中X新好生活

南北二路在台中 城市灌溉創作土壤 走進玖壹壹生活日常

本土天團玖壹壹,去年在中央公園舉辦「玖壹壹南北貳路音樂節2024」,於成軍15年之際,選擇在家鄉開唱,對從台中起家、茁壯的他們而言,意義非凡。這回玖壹壹接受《漾台中》專訪,暢聊成長的童年回憶與喜愛的在地店家,分享屬於他們的台中日常。

日期:2025-03-27