有一種在地滋味,是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃,從台中火車站、美食重鎮公益路周邊,一路到大雅和清水,不僅為當地人從小吃到大的老味道,更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家,帶您一起大飽口福!
日期:2025-03-27
羅麗芬長得極為精緻,就像個洋娃娃,透白的肌膚、玲瓏有致的身材、輕柔的說話聲,而且她還是個學霸,25歲就在香港取得中醫師證照。2022年憑實力考進北醫大學管理學院「生物科技高階管理碩士在職專班EMBA」,今年1月順利畢業。她說:「我去考北醫時,有很多董事長跟我說,妳要來考,先跟我打聲招呼。」她斷然拒絕:「不行!人家會以為我是靠關係,萬一我沒考上,不是太丟人,我不可以告訴你。」「我的人生哲學就是:你自顧成長、上天必有獎賞。只要你肯努力,不知道在什麼時候會竄出一個讓你很感動又很驚喜的收穫。」
日期:2025-03-26
在臺灣,平均每平方公里就有六家超商,密集度更為全球第二。根據統計,零售店的能源消耗占全球總量的10%,超商與超市的高密度與高耗能現象,讓食品零售業成為能源管理的重要場域。工研院開發、入圍2025年愛迪生發明獎的「冷能需量反應管理系統」已成功導入國內多家超商與超市,透過人工智慧技術優化冷櫃與空調管理,有效降低能源消耗,協助業者實現節能減碳目標。
日期:2025-03-26
日本知名牛丼連鎖餐廳SUKIYA(すき家)驚爆食安問題!約莫一個月前,有民眾前往「すき家 鳥取南吉方店」用餐,上餐後卻發現味噌湯內有一隻完整的黑色鼠屍,連眼睛都看得到,嚇得他瞬間沒食欲,拍照放上網後卻被質疑是AI生成的造假照片。對此,SUKIYA(すき家)總公司也發聲明回應,證實確有此事,並向社會大眾道歉。
日期:2025-03-23
走進台灣不同城鎮的觀光商圈,來一場探索文化的旅行。看在地商家留存古味也不忘開發、創新,甚至趕上趨勢講究永續、推電子支付,商圈小旅行邀請遊客入門聽故事、湊熱鬧,更了解在地。
日期:2025-03-19
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2025-03-19
近一年國際咖啡期貨價格飆漲,台灣星巴克2月已率先漲價,平價連鎖業者卻在咬牙苦撐。一旦業者撐不住,未來平價咖啡的選項可能愈來愈少,經營獨立咖啡店的難度也將變高。
日期:2025-03-19
老一輩流傳下來的綠豆椪、塩梅糕等台式糕餅,蘊藏寶島糕餅文化的歷史,與上一代做生意的人情溫度。吃一口糕、回味一份記憶和感情,老派滋味復古藏心意。
日期:2025-03-12
一家成立近四十年的工具機廠,逆勢在去年創下營收跟獲利新高。從水裡到外太空,全球頂端客戶只服榮田的立式車床,究竟它是怎麼做到的?
日期:2025-03-12
一碗溫馨的牛肉麵大學法律系畢業的吳明星先生,獨立創業經營牛肉麵店,他多次邀約,我一直沒有空去光顧,今天中午,吳老闆親自把他燉煮好的牛肉麵送到我的辦公室。
日期:2025-03-08