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講求細節 也能開創新局
職場

講求細節 也能開創新局

從工讀生到管理八十五位員工的「戰區司令」,張錦燦的改革方式也從雷厲風行,轉變成緩步漸進,因為他一路走來深刻體認到,光是自己知道方向無誤還不夠,還得讓員工了解,才能將士用命,一同朝向共同目標努力。

日期:2008-05-22

年薪300萬 年輕頭家
傳產

年薪300萬 年輕頭家

什麼工作,可以讓你年薪翻數倍?店長!什麼工作,可以不計較學歷背景?店長!什麼工作,可以讓你在最短的時間內當家做主?店長!《今周刊》採訪了12位優秀店長,從85度C的24歲年輕店長萬坤生,到台灣麥當勞總裁李明元;從年薪300萬元以上的寶島眼鏡店長楊書維、信義房屋店長郭方偉,到年掌8千多萬元營業規模的無印良品店長徐恒琦,分享他們財富、能力兼具的頭家心得。7-ELEVEn、麥當勞、信義房屋、85度C、王品集團等連鎖業龍頭,揭露他們嚴選店長的標準!

日期:2008-05-22

搭起消費者與廠商同舞的體驗魔法
生活消費

搭起消費者與廠商同舞的體驗魔法

當不景氣的浪潮席捲全球之際,日本當然也為不景氣所苦,但或許是民族性使然,日本人為了讓生活更便利,常常有不少創意出現在各行各業中。看看他們的創業點子,或許能為自己帶來不同的新視野。

日期:2008-04-10

別人的小麻煩 我的好生意
美食旅遊

別人的小麻煩 我的好生意

新奇有趣的創業點子,最能吸引大眾目光。如果經營方向正確,也會有不錯的票房保證。不過,創意發想,可遇不可求。有時候,腦筋急轉彎,別人的麻煩事也會變成百寶箱,激盪出意想不到的火花。下面四個創新創業案例,就是老闆發揮想像力,勇於嘗試。不但成功發現對抗不景氣的好方法,還把人家不要的燙手山芋,變成自己賺錢的武器。

日期:2008-04-10

擔仔麵
美食旅遊

擔仔麵

起源於台南,以蝦高湯、肉臊為主調味的擔仔麵,可謂台灣之光,也象徵了台灣人辛勤奮鬥的核心價值。

日期:2008-04-03

家傳二代店 靠網路光宗耀祖
生活消費

家傳二代店 靠網路光宗耀祖

第一代打下經營基礎,第二代用網路打破銷售疆界,台灣許多小店的第二代,整合實體與虛擬、批發與零售,以創新思惟來繼承家業。無論是老文具店、小唱片行、廚具批發商,或是夜市擺攤的小店家,都能變革經營模式,青出於藍更勝藍。

日期:2008-03-27

在歡樂中盡享美食、美酒與美景 p.162
美食旅遊

在歡樂中盡享美食、美酒與美景 p.162

以餐佐酒,已有17年歷史的「玫瑰人生」品酒社團,聚會氣氛永遠是放鬆的,每個人依自己的方式享受美酒、美食,進入更快樂、更美好的人生。

日期:2008-03-06

登琪爾悄悄卡位男性SPA美容業
職場

登琪爾悄悄卡位男性SPA美容業

推開SPA護膚中心的大門,輕柔的音樂流洩而出,天然植物的芳香氤氳一室。

日期:2006-10-12

Dr. Brandt 不老傳說擄獲台灣貴婦的心的心
傳產

Dr. Brandt 不老傳說擄獲台灣貴婦的心的心

百貨公司周年慶化妝品大搶購,從紐約竄紅的保養品牌「Dr. Brandt」由醫療專業出身的Dr. Brandt打響抗老名號,有美國明星瑪丹娜、葛妮絲派特羅、布萊德彼特加持;在台灣,每年銷售業績更是以倍數成長。

日期:2006-10-12

桃太郎口味征服高雄人的胃
傳產

桃太郎口味征服高雄人的胃

千代田壽司在日本擁有兩百多家連鎖店,在海外,竟然只有紐約的曼哈頓與台灣的高雄才品嘗得到。雖然去年十月才進駐南部,卻創下超高坪效,醒目的業績,連台北的微風廣場,也想拿著橫濱豬排作為交換,互設櫃位。

日期:2006-10-12