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解鎖台灣祕密酒吧
生活消費

解鎖台灣祕密酒吧

源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧(Speakeasy Bar),最常見地下室或店中店,藏在咖啡館、書店或理髮廳,直到1933年解禁後,形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處,甚至要找出隱藏按鈕,才得其門而入,種種巧思塑造了神祕氛圍,也讓飲酒體驗更新鮮有趣。

日期:2022-10-26

她有斷掌命!年輕離婚、獨子車禍亡,親家來爭產…東門鴨莊創辦人66歲重啟爐灶,「不想讓孫子看不起」
教育

她有斷掌命!年輕離婚、獨子車禍亡,親家來爭產…東門鴨莊創辦人66歲重啟爐灶,「不想讓孫子看不起」

東門鴨莊創辧人姚美貞是個歹命的女人,年輕時離婚,一個人辛苦扶持一間老店,獨子陳載聞成年後傳承給他。原以為她未來能有個可靠的依靠,孰料兒子於2021年騎重機車禍過世,媳婦於今年初又因憂鬱症去逝,留下三個未成年的小孩。內心的難過和悲傷還沒撫平,卻出現「爭產」事件。她和親家為了三個孫子的扶養權鬧上法庭。目前一審判決姚美貞敗訴,親家更阻止她探視孫子。她感嘆自己被創立的事業排拒於外,連孫子都以為「奶奶是來爭你們的財產」。她問:「我們到底是有什麼仇恨?」66歲的姚美貞失去了摯愛的獨子,為了自己的老後生活,只好再度創業。今年7月於南昌路成立「老字號東門鴨莊」,二代店以全新的風格樣貌開張,推出南門店限定「脆皮燒鵝」、「煙燻土雞」、「鹹水土雞」。甫上市就征服饕客味蕾,一天營業額逾6萬元。只是,在銀髮之年重新出發,她的體力大不如前,加上員工不好請,每天一大清早5~6點就得烤鵝、烤雞、備料。凡事親力親為讓她累壞了,不知自己還能撐多久!

日期:2022-10-20

國境解封,台灣旅遊業能迎來多大榮景
傳產

國境解封,台灣旅遊業能迎來多大榮景

睽違近3年的國境終於全面打開,看航空、旅行社如何把握2成回流客?台灣業者又該如何吸引國際觀光人潮?

日期:2022-10-19

見證一個拐點
國際總經

見證一個拐點

一切來得很急。

日期:2022-10-19

遠雄悅來飯店導入智能語音   數位平台帶動花蓮在地商機
數據共享創造新商機

遠雄悅來飯店導入智能語音 數位平台帶動花蓮在地商機

位於花蓮海濱的遠雄悅來大飯店,為英倫設計風格、坐擁蔚藍太平洋。來此入住的遊客,進房後就會在桌上見到一部智能語音管家「小美犀」。它不只能讓房客與飯店即時聯繫、反映需求,也提供花蓮旅遊景點、美食店家、伴手禮與小農文青商店等在地資訊,透過數據運用,既可讓消費者更貼近地方產業,另一方面也讓微型商家得以掌握消費者輪廓,進而發展商品、精準行銷。

日期:2022-10-12

紐約搶匪、酗酒總經理  教會他的商場人性課外課 傳奇台商賣珠寶  這樣征戰歐亞美三洲
職場

紐約搶匪、酗酒總經理 教會他的商場人性課外課 傳奇台商賣珠寶 這樣征戰歐亞美三洲

一九七○年代闖蕩「猶太之都」紐約的黃文局,縱橫捭闔,成就征霸數個時區的商業版圖。他分享四十多年的奮鬥點滴,希望讓有心創業的年輕人,減少失敗、提升勝率。

日期:2022-10-12

40歲前拼命賺錢,她差點心臟衰竭...手術後轉念:48歲提早退休開書店
理財

40歲前拼命賺錢,她差點心臟衰竭...手術後轉念:48歲提早退休開書店

「退休」就是休息?「退休」只能躺平?甫退休的成大老年學權威盧豐華不這麼認為,他點出,台灣人平均壽命超過80歲,這意指65歲退休後,你至少還有15年可以活。

日期:2022-10-12

40歲前拼命賺錢,她差點心臟衰竭...手術後轉念:48歲提早退休開書店
退休

40歲前拼命賺錢,她差點心臟衰竭...手術後轉念:48歲提早退休開書店

「退休」就是休息?「退休」只能躺平?甫退休的成大老年學權威盧豐華不這麼認為,他點出,台灣人平均壽命超過80歲,這意指65歲退休後,你至少還有15年可以活。要怎麼活?該怎麼籌備? 退休醫師盧豐華、前會計師、銀行主管、護理師和科技業高層, 5位退休樂活族詮釋了各自的「完美退休生活」,更分享了他們全面關照心理、生理、財務面的提案。

日期:2022-10-12

金門第一家五星級飯店...好飯店要有週邊環境搭配 謝金河:金湖飯店湖畔景觀十分難得
美食旅遊

金門第一家五星級飯店...好飯店要有週邊環境搭配 謝金河:金湖飯店湖畔景觀十分難得

來到金門,以前常常為找飯店傷腦筋,金湖飯店落成後,金門終於有一家五星級飯店,對金門發展觀光帶來很大的效益。

日期:2022-10-10

中天眼鏡推動「眼數據」共享   助產業鏈齊力實踐個人化服務
數據共享創造新商機

中天眼鏡推動「眼數據」共享 助產業鏈齊力實踐個人化服務

每當走進眼鏡行的時候,是否有過即使面對整牆鏡框,卻依然找不到理想目標的經驗?長久以來,眼鏡生產製造商與第一線的消費者,供需之間似乎有些脫節。而目前在台有34家分店的中天眼鏡,正透過以「眼數據」為核心的數位轉型計畫,試圖以雲平台來作為供應商與零售端之間的橋樑,讓每個走進眼鏡店的顧客,都能找到符合個人化需求的眼鏡。

日期:2022-10-07