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日本珍奶熱退燒 「沒人陪聊」惹禍?
傳產

日本珍奶熱退燒 「沒人陪聊」惹禍?

曾在日本風靡一時的珍珠奶茶,近來人氣大不如前。日本媒體走訪當初被視為珍奶一級戰區的東京原宿,發現排隊人潮已不復見,有些店家營業額甚至掉了9成。一個路過的女高中生還說:「珍奶落伍了,我也不想在這裡打卡了」。

日期:2020-11-12

從產地到餐桌 堅持新鮮手作冰淇淋──王韻如
焦點新聞

從產地到餐桌 堅持新鮮手作冰淇淋──王韻如

「孩子吃的水果冰淇淋中,含有真正的水果嗎?還是只有化學添加物?」

日期:2020-11-11

小店變大店 海鮮女王──劉蓉諭
焦點新聞

小店變大店 海鮮女王──劉蓉諭

「餐飲業工作相當辛苦,我從小每年都哭著跟媽媽說不要再做了,結果愈哭做得愈大間。」,枋寮鄉阿達魚港餐廳負責人劉蓉諭笑著說。從路邊一輛小攤車起家,到現在成為占地500坪的漁港餐廳,阿達海鮮一路走來50年的歲月,記錄著劉蓉諭一家人打拚事業的心血,以及希望攜手枋寮迎向共好的心願。

日期:2020-11-11

LINE Pay專訪》每2.8人就有1人使用!行動支付龍頭LINE Pay崛起的祕密
科技

LINE Pay專訪》每2.8人就有1人使用!行動支付龍頭LINE Pay崛起的祕密

短短5年,LINE Pay就成為台灣最多人使用的行動支付品牌,平均每2.8人就有一人使用。一位韓國籍的董事長,如何帶領最初僅有10人的團隊,打下台灣市場江山?

日期:2020-11-06

泰有滋味
藝文風尚

泰有滋味

世上少有料理能像泰菜這般,把香料和食材的組合玩得如此出神入化,在台灣,不少人著迷於泰式料理的酸辣個性,不僅飛去在地取經,更把特色地方料理引入,從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」,非酸即辣的濃郁口感,無一不征服台灣人的胃。

日期:2020-11-04

知名超市、量販店中槍 「微波熟食」大腸桿菌超標
焦點新聞

知名超市、量販店中槍 「微波熟食」大腸桿菌超標

外食族看這裡!食藥署稽查市售冷凍冷藏調理食品,共抽樣近3百件檢驗衛生標準,揪出12件違規,統一、頂好、全聯等賣場皆上榜,大腸桿菌超標案例甚多。另抽樣11件便當類包裝食品檢驗營養標示,其中4件不合格,分別被裁罰3萬至4萬元。

日期:2020-10-30

減少一次性包材污染 配客嘉打造網購包裝循環經濟
傳產

減少一次性包材污染 配客嘉打造網購包裝循環經濟

根據經濟部統計,2019年電子購物營業額已飆升達2078億元,若以單筆平均消費2000元估算,一年至少產生逾一億個物流包裝箱與塑膠包裝袋。這個數字,換算下來,相當於一年會產出超過一億公斤的碳排放量,需要種植約2000棵樹才能吸收。而且,這些數字在2020年,還會因為COVID-19疫情導致網購數量激增,有機會再刷新歷史紀錄。

日期:2020-10-30

沒有信用卡,在三大電商購物也能分期付款?關於無卡分期你該知道的幾件事
聰明理財

沒有信用卡,在三大電商購物也能分期付款?關於無卡分期你該知道的幾件事

受疫情影響,有愈來愈多消費者喜歡逛網拍購物,但對沒有信用卡,卻又想分期繳納付費的消費者來說,「無卡分期」是個不錯的選擇,但使用無卡分期時,應該留意哪些事呢?

日期:2020-10-29

昔日緊抱中國「白富美」 美容業能擺脫疫情陰霾,重啟高獲利動能?
傳產

昔日緊抱中國「白富美」 美容業能擺脫疫情陰霾,重啟高獲利動能?

女人的錢最好賺,一向以高毛利著稱的美容產業,上半年受到疫情重創,最壞的時間過去了嗎?

日期:2020-10-29

三倍券振興經濟獲好評 刺激消費全民有感! 小吃商圈、百貨零售買氣旺
焦點新聞

三倍券振興經濟獲好評 刺激消費全民有感! 小吃商圈、百貨零售買氣旺

三倍券振興政策推出後民眾、業者引頸期盼,而推動至今已超過三個月,除了民眾踴躍領取進行消費,業者也各出奇招祭出優惠方案,積極搶攻三倍券商機大餅,根據經濟部10月28日前統計紙本領取與數位綁定數合計有2294萬,截至10月28日止紙本振興三倍券已兌領達488億元。三倍券振興經濟是否有感,今周刊街訪民眾與業者,一起來了解大家的想法為何?

日期:2020-10-28