中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
算一算,你曾經「立志」要學好英文多少次了?希望那不是二十年前立志願。即使是,也沒關係,你可能只是還沒有找到適合你的學習方法。《今周刊》找了八位英文達人,分享他們獨家英文學習經驗。他們有的是英文科班出身,也有人出國留學過,但有更多位是靠自學英文成功的。有人用看電影,就能把英文腔調學得跟老外一模一樣;也有人天天隨身帶iPod,聽有聲書或故事,你可以挑選適合你自己的方法試試。不過,不管達人過去的背景經歷如何,他們都有一個共通點,就是從沒把英文放下,到現在,他們仍然天天保持和英文的好關係。
日期:2009-03-05
年屆天命之年的台北市汽車貨運工會常務理事賴錫昭,自高中時期就對腕錶興致濃厚,從一開始的門外漢,到今日對於細節的挑剔,都是他數十年來的累積。
日期:2009-02-26
來台超過十年的台灣國際角川書店總經理塚本進,現今雖長期居港,但每個月返台,必定前往林森北路的日式餐廳,回味純正的日本家鄉味,究竟是哪些餐廳成功征服他的味蕾?
日期:2009-02-19
浙江義烏這個只有雲林縣大小的中國小城市,每天卻有二十萬人從世界各國湧入,他們的目標是採購義烏鋪天蓋地的低價五金百貨商品,從縫衣針到腳踏車,義烏四十萬種低價商品行銷全球二一五個國家,影響全球六十億人的日常生活。
日期:2009-02-19
全球的速食龍頭麥當勞午餐降價25%,引發全台灣的連鎖降價反應,這波低價風暴會持續多久?對企業及個人會產生什麼影響?其實低價風暴已在全球蔓延,它不只改變產業的生態,甚至會影響企業的競爭力,你準備好面對這個趨勢了嗎?
日期:2009-02-19
百年一見的金融風暴來襲,許多人失去工作,即使還有現金收入,也因為前景不明朗,消費轉趨保守。大創百貨提供多樣化商品,又一律賣三十九元,迎合了愛挑剔又荷包扁的消費者,因此在萎縮的年代,仍大舉展店。
日期:2009-02-19