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一蟹多吃  遍嘗豐富滋味
藝文風尚

一蟹多吃 遍嘗豐富滋味

隨著時序入秋,特別是過了中秋節,只要是嗜蟹饕家,就待此時;而且不論是海蟹,還是河蟹,怎麼吃都鮮甜美味。

日期:2011-10-06

打造全球最大服飾集團
傳產

打造全球最大服飾集團

全球最大平價服飾ZARA登台,進入倒數計時,除了掀起台灣平價時尚潮流,ZARA創辦人歐特嘉從學徒到西班牙首富的傳奇,也將成為新聞話題。

日期:2011-10-06

全民投訴客時代來了
職場

全民投訴客時代來了

現在是「全民投訴客」時代,不管是不是消費者,每個人都有一肚子怨氣要吐。更因為媒體及網路發達,投訴客無所不在,對於許多企業,如何應付客訴已是重要課題。

日期:2011-10-06

用老闆角度思考  是職場唯一出路
職場

用老闆角度思考 是職場唯一出路

景氣復甦緩慢,企業又開始吹起無薪假風潮。在這明哲保身的氣氛下,採防守姿態反而是最危險的!讓趨勢專家大前研一和UNIQLO社長柳井正,告訴你上班族的生存法則。

日期:2011-09-08

楊秀慧 夏慕尼鐵板燒的掌舵手—拋下自以為是的專業 歸零出發
職場

楊秀慧 夏慕尼鐵板燒的掌舵手—拋下自以為是的專業 歸零出發

32歲之前,她,是專業會計師,是安侯建業會計師事務所的合夥人。40歲那年,她卻以餐飲人的角色站上第一線,籌設新的餐飲品牌;餐點內容、品牌名稱、工作團隊、陳設風格,全部都得自己來。在王品擔任財務長的8年時間,楊秀慧學會「拋棄專業」,讓她從會計師變身年營收4億元的夏慕尼鐵板燒總經理。

日期:2011-08-30

跟上「食尚」的腳步才夠「時尚」—廖鎮漢:認真吃出一片天
傳產

跟上「食尚」的腳步才夠「時尚」—廖鎮漢:認真吃出一片天

深耕精品多年的微風廣場,進軍信義計畫區的傳言成真!2011年7月初,微風以5億元年租金的天價,搶下國壽的A3大樓地下2樓到4樓,在百貨一級戰區投下震撼彈,這半年來,微風廣場的動作頻頻,令業界側目。

日期:2011-08-18

聽出話中話  小服務生變身高階經理人
職場

聽出話中話 小服務生變身高階經理人

本來是沒人緣的職場獨行俠,因為主管斷然要他停工,同事劈頭一句痛罵,讓彭旭君即時修正自己。對他來說,每一句難聽話都值得感謝,因為這些難聽話就像是荊棘化成的養分,愈耐罵,成就愈大!也讓他年薪多了五倍。

日期:2011-08-18

廖鎮漢  左打精品  右攻餐飲
傳產

廖鎮漢 左打精品 右攻餐飲

微風廣場的掌舵者廖鎮漢,近日以五億年租金天價搶下國泰人壽的A3大樓,轟動百貨業界,其實,除了壯大精品實力,他也積極拓展餐飲版圖,微風十年的大爆發,不容小覷。

日期:2011-07-07

清新爽口泰式料理  炎夏開胃「涼」方
美食旅遊

清新爽口泰式料理 炎夏開胃「涼」方

辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜,正是泰國料理的特色,也讓許多人在炎炎夏日胃口大開,本刊精選三家道地的泰國餐廳,並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐,我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。

日期:2011-06-16

王品上興櫃  成了「餐飲新貴」製造機
生活消費

王品上興櫃 成了「餐飲新貴」製造機

台灣最大連鎖餐飲集團「王品」,即將在四月底登上興櫃、明年上市,這也揭示了「餐飲新貴」時代正式來臨!王品掛牌價預計為三○二元,將為身兼股東的王品員工們帶來大筆財富,只要領有四張王品股票,就是百萬富翁!

日期:2011-04-28