為了吃一碗雞湯,有民眾甘願排隊4小時,台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起,連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品,於去年11月首度跨向國際,第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店,還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示,雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城(Ngee Ann City)的高島屋,每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好,合作的新加坡國際集團趁勝追擊,4月在裕廊東商圈核心JEM廣場,以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店,後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店,有90個座位。
日期:2025-04-21
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
(今周刊1478)川普變幻莫測的關稅政策,讓各國政府與資本市場隨之起伏震盪。除了主角之外,得力助手與幕後編劇,作用也不容輕忽。
日期:2025-04-16
籃球夢未竟,前籃球國手、好市多亞洲區總裁張嗣漢,攜手Shoot 360 亞洲區執行長鄭鑫,以隱身內湖辦公大樓內的四台籃球訓練機,扎根台灣籃球科技化訓練,創下每月200萬元業績。
日期:2025-04-16
在台中這座城市,除了擁有百年歷史的廟宇、老字號美食值得探索,還有許多老建築隱身於各區,透過保存、修復與老屋再造,變身成為充滿魅力的咖啡廳。走進老宅中,映入眼簾的是復古窗花、木造建築、古早味紅磚牆及充滿歲月痕跡的老件古物,時間彷彿停留在過去,只剩下空氣中瀰漫的咖啡香以及甜點的溫潤甜香。本期《漾台中》帶讀者穿越時空,走訪5間別具特色的老宅喝咖啡、吃甜點,品味靜謐懷舊的時光。
日期:2025-04-09
川普關稅海嘯來襲,引發全球股災。行政院周一(4/7)邀請立法院朝野黨團,共同針對美國關稅政策議題會商,盼藉此凝聚朝野共識。然在正式閉門會商前發生一段意外插曲。民進黨立法院黨團總召柯建銘,疑在入場後不滿中國國民黨團總召傅崐萁座位被安排在主位,一度質問傅「這裡是行政院,不是立法院」。最後,是由行政院長卓榮泰出面安撫、副院長鄭麗君主動讓位後,才讓一觸即發的局面迅速降溫。會商前,傅崐萁率國民黨團召開記者會直言,國民黨團已把「不必要且浮編的預算1439億元省下來」,可做為首波振興經費來源。他指出,為守住台灣人民最後一口氣,「未來台積電、聯電到美國設廠,須先到立法院報告」。此外,立法院長韓國瑜辦公室週一(4/7)發出朝野協商通知,議題涵蓋美國關稅政策衝擊、「警察條例」覆議案等案。據轉述,卓揆已答應赴立法院報告,並提供衝擊影響評估。
日期:2025-04-07
理想很豐滿,現實卻很骨感,看似有規劃的職涯,其實並沒有想像中完美。我也知道第一份工作選擇不多,不會有完美的選擇,但至少我做出了決定,終於,在漫長且充滿不確定的求職之旅後,我找到了自己的第一份工作。第一天工作帶給我滿滿的文化衝擊。當我踏入新公司的大門,一股截然不同的氛圍撲面而來。這裡的空氣似乎凝固了,新人訓練的過程充滿了刻板的簡報和疲憊的聽眾。
日期:2025-04-02
連鎖咖啡店經常發生顧客長時間佔位情況,為避免內用座位被久佔,星巴克去年曾兩度張貼公告,但成效不彰。一名女子昨在星巴克發現最新公告,內容指若顧客離開座位超過1小時,店家將全程錄影並移動物品;此外,如顧客一次佔用多個座位,而門市已客滿,店員將引導併桌,以確保其他顧客能順利入座。
日期:2025-04-02
今周刊編按:北一女中教師區桂芝日前曾批評108課綱去中國化,近日接受「央視」訪問,也質疑賴清德總統稱中國大陸是「境外敵對勢力」。社群平台Threads流傳疑似北一女中校長陳智源3月31日校內3點公告,寫道即日起禁止本校教職員工接受中華人民共和國所屬官方媒體採訪,例如央視。北市教育局證實為校方公告,教育局強調在教育中立下,尊重教師專業自主權和言論自由,而區桂芝則回應,尊重也遵守,不想造成校長的困擾
日期:2025-04-01
(今周刊1476)玩世博看熱鬧更要懂門道,自由行搞懂世博票券抽選規則、預訂交通日遊券省時間;團體行跟著導遊走,搭飛機賞櫻花、坐海上郵輪享沉浸式體驗。
日期:2025-04-01