以美食之都聞名的巴塞隆納,餐廳與咖啡店的密度好比台灣的便利商店,然而即使上網查閱餐廳評價,都大有可能發現物不美,價不廉,洋洋灑灑三千元台幣還吃不到新鮮的海產。
日期:2018-09-26
總統蔡英文今(24)日到台東縣出席百工百業過中秋活動,並聽取建言,對於台東人反應火車票一位難求,蔡英文表示,台鐵正著手改善訂位系統,「一個座位都不能浪費」,讓台東人都能返鄉。
日期:2018-09-24
中秋連假今(22)日開始,高鐵從昨晚就開始湧現返鄉人潮,雖然高鐵緊急加開車次,但人潮未減,不少自由座乘客也因人太多只能往對號座車廂的走道站,但有對號座的乘客對此相當不滿,將影片PO上臉書,引起兩派網友論戰,高鐵公司對此回應,自由座人潮較多時,可以開放列車間通道及對號座車廂站立,請民眾見諒。
日期:2018-09-22
民國五、 六十年代,台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃,鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化,百家爭鳴,尤其近一年內,已有兩家日系米其林餐廳設點,帶入新派手法;而資歷老練的台灣師傅,則恪守傳統,新舊各有群眾愛戴,共同的是,兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期:2018-09-19
你對台式糕餅的印象,還停留在樸實甜膩的印象嗎?一些老字號糕餅,隨著新一代接班人的轉念,被翻轉出更鮮活的樣貌,以文化為養分,延伸出各種獨創口味或台菓子新食法,充滿驚喜的餅藝創意,就在時尚又懷古的體驗空間裡展演。
日期:2018-09-12
北市松山路五分埔一家火鍋店店員上網爆料,表示老闆將裝有現金20萬的袋子遺忘在店內,卻被一對來用餐的情侶順手牽羊帶走,店員喊話「人在做,監視器在看啊」,希望情侶可以回頭是岸,「那是我們的薪水啊」。而警方昨(6)晚追查到該情侶的身份,並通知到案,情侶在問訊時坦承一時起了貪案才會犯案,被警方函送法辦。
日期:2018-09-07
繼鼎泰豐、微熱山丘之後,又有台灣美食進軍東京!來自台北市東區經營數十年的「騷豆花」,在今年7月,於日本東京開設了騷豆花東京一號店。這碗豆花收服日本人嘴巴的關鍵,在於它散發著微微的焦香味,同時搭配清爽的時令水果,創意十足。
日期:2018-09-06
食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
台南知名拉麵店近期發表一篇600字的聲明,表示店內常出現「特殊客人」,耽誤到其他客人的等候時間,店家更霸氣表示「如果還是繼續這樣的用餐態度,請你們以後不要來了」,文章一出,獲得網友千餘個讚支持。
日期:2018-08-17