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超級加工食品引爆公衛危機
國際總經

超級加工食品引爆公衛危機

小羅伯特.甘迺迪痛批超級加工食品,引爆美國飲食與健康政策辯論。「藥食同源」成新趨勢,台灣若能及早因應,有望避開潛在的公衛危機。

日期:2025-07-09

股價最慘5元,22年後叩關千金股;蘋果手機、輝達伺服器、雲端4巨頭,沒它不行 解密!AI關鍵材料CCL之王 台光電鐵血掌門
科技

股價最慘5元,22年後叩關千金股;蘋果手機、輝達伺服器、雲端4巨頭,沒它不行 解密!AI關鍵材料CCL之王 台光電鐵血掌門

(今周刊1490)AI大浪拍岸,加速了整個世界的運轉,台光電這間低調的公司,也因從技術、產能到客戶全方位布局,穩穩掌握了推進AI發展的靈魂材料高階CCL命脈,成為市值超過3300億元的一方之霸;出身將門的董事長董定宇,正是它勝出的關鍵。

日期:2025-07-09

廣告天王一個案子賺700萬驚覺「經營再好終會歸零」,跑去賣地瓜年收上億!他如何把夜市小吃變排隊名店
理財

廣告天王一個案子賺700萬驚覺「經營再好終會歸零」,跑去賣地瓜年收上億!他如何把夜市小吃變排隊名店

編按:本書作者陳炳宏24歲用3千元在台南創立廣告公司,之後遠赴天津創立廣告公司,曾以策略定位,單案收費人民幣180萬元(約合台幣710萬),震撼業界,成為行業領軍人物。但他意識到:「廣告經營得再好,還是始終會歸零」,就跨足餐飲業。他以「輕資產、低門檻、好複製」的模式門檻,希望快速創造現金流和利潤,從台灣夜市找靈感,把平價地瓜燒翻轉為排隊名店,一年就開了十多家店,營業額就百萬到千萬,最後直逼上億。

日期:2025-07-04

平台能為我們帶來什麼?
職場

平台能為我們帶來什麼?

Uber、Airbnb等平台,證明當消費者與供應商形成良性循環,就能快速擴張並改寫產業規則。企業若能善用平台,甚至將之當作「低成本的第二家店」,就能有效降低經營風險、創造市場新機會。

日期:2025-07-02

海上觀星、沙灘騎馬、品味國際名廚江振誠美食 凱渡廣場酒店「一站式體驗服務」,創新活動、年年吸遊客報到
美食旅遊

海上觀星、沙灘騎馬、品味國際名廚江振誠美食 凱渡廣場酒店「一站式體驗服務」,創新活動、年年吸遊客報到

在台灣,難得有間飯店擁有一整片海洋、鄰近飛行傘基地,海陸空都能玩。凱渡廣場酒店執行長林家漢笑道:「打造飯店之初,我們已經構想,這是一艘巨型遊輪,從遊客進門的那一刻開始,不用思考要去哪裡遊玩、吃什麼,在這裡通通都能滿足。」

日期:2025-07-01

我的岳父是身價幾十億大地主!高中沒畢業、種田50年...他投資「3個東西」自動賺到70多歲!揭岳家致富心法
理財

我的岳父是身價幾十億大地主!高中沒畢業、種田50年...他投資「3個東西」自動賺到70多歲!揭岳家致富心法

編按:本書作者鄭善容是韓國大型流通企業的高階主管,擁有25年企劃及銷售商品的資歷,他只知悶頭工作,反觀努力充實理財知識的妻子,光靠每個月從他的薪水中領取一部分來存錢、投資,就把資產累積到50億韓元(約合新台幣9950萬元),還在首爾擁3間公寓住宅。同時,作者從高中肄業、務農半世紀的岳父身上發現,想致富要先增加「投資支出」,他每存下一筆資金,就拿去買土地、牛隻和子女教育費,岳父現在已是罕見擁有幾十億資產(至少新台幣2千萬元)的大財主,而那些土地至今還在自動幫他賺錢。

日期:2025-07-01

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣
美食旅遊

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣

上個月底,台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定,正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出,鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機,進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進,升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。

日期:2025-06-27

「清晨出門爬四堵,山徑綠意盎然!」謝金河穿HOKA新鞋上山:考驗過溪鞋子不濕…他親曝結果
美食旅遊

「清晨出門爬四堵,山徑綠意盎然!」謝金河穿HOKA新鞋上山:考驗過溪鞋子不濕…他親曝結果

靜謐的四堵,溪畔古道今天早晨六點半出門,我只和阿斌說找一條不會曬太陽的山徑,阿斌二話不說,直接開到坪林關聖廟,我和他都有一個默契,他們想泡水去!

日期:2025-06-23

從鋼構少年到飯店王國的築夢人 桂田集團董事長朱仁宗以整合力擘劃未來版圖
傳產

從鋼構少年到飯店王國的築夢人 桂田集團董事長朱仁宗以整合力擘劃未來版圖

「26歲那年,我剛創業,從浪板起家,當時月收入曾一度突破百萬,還以為這輩子就能順風順水地走下去。」桂田集團董事長朱仁宗坐在窗邊,語氣平淡。誰能想到,這位如今坐擁10家子公司、掌管桂田集團的企業家,當年也曾因一場千萬跳票,幾乎跌落人生谷底。

日期:2025-06-18

周氏蝦捲員工讓她傻眼!客人吃剩油豆腐「丟回滷鍋」畫面曝光…50年老店小老闆急道歉:不會省錢做這事
生活消費

周氏蝦捲員工讓她傻眼!客人吃剩油豆腐「丟回滷鍋」畫面曝光…50年老店小老闆急道歉:不會省錢做這事

台南知名50年老店周氏蝦捲,爆發嚴重食安問題!有網友在社群平台發文指出,自己去安平的周氏蝦捲老店用餐,親眼看到一塊吃剩的油豆腐,本該丟倒廚餘桶,卻被店員直接倒回滷鍋裡。該網友致電周氏蝦捲、且通報衛生局,「周氏蝦捲」週三(6/11)發聲明道歉,強調該年長基層員工誤以為食物未食用,怕浪費才做出錯誤判斷,整鍋滷鍋已倒掉,涉事員工被開除。

日期:2025-06-11