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平價串燒王「焦糖楓」如何從通化夜市小攤車,1串10幾元賣到年營收破億,創業12年稱霸台灣
傳產

平價串燒王「焦糖楓」如何從通化夜市小攤車,1串10幾元賣到年營收破億,創業12年稱霸台灣

從通化夜市的小攤販起家,如今是年營收破億元的連鎖平價串燒龍頭,焦糖楓執行長陳妍霖是如何優化食材處理時間,翻轉辛苦又費時的串燒生意?

日期:2023-10-18

免刷洗!廚房抽油煙機「1招」像新的一樣 內行人教學:省時省力還省錢
生活消費

免刷洗!廚房抽油煙機「1招」像新的一樣 內行人教學:省時省力還省錢

廚房煮菜久了,抽油煙機總是油膩膩,拆下來洗還是會有隙縫洗不乾淨,一名網友分享自家廚房清潔妙招,用自製的清潔劑一噴,油垢就會自動流出,清潔一點都不費力。

日期:2023-10-16

接連3次捲入食安事件!味全9年來挺過「滅頂風暴」在台扭虧為盈,幕後關鍵得從這位回鍋老將說起...
傳產

接連3次捲入食安事件!味全9年來挺過「滅頂風暴」在台扭虧為盈,幕後關鍵得從這位回鍋老將說起...

2014年遭食安風暴重創,味全重新整裝再出發,2017年止損,2020年更讓台灣市場扭虧為盈。在「滅頂」之後的9年,味全如何逐步重塑品牌價值與定位,開創事業新局?

日期:2023-10-11

「辣杯杯」收攤陶晶瑩揭關鍵原因「百貨捨不得我們走」 餐飲業還有這些規定:想吃這裡還在賣
政治社會

「辣杯杯」收攤陶晶瑩揭關鍵原因「百貨捨不得我們走」 餐飲業還有這些規定:想吃這裡還在賣

藝人陶晶瑩創立的麻辣燙美食「辣杯杯」,2022年進駐百貨美食街,曾創下3天完售的業績,還因為一度忙到來不及出餐引發話題,卻在今(2023)年8月底宣布退出美食街。陶晶瑩今(6)日也在臉書開直播說明,表示從開店到結束營業的最後一天都沒有放棄過,但台灣的缺工問題真的很嚴重,讓內場一直找不到工作人員的問題,也成為了她無奈結束實體店的原因。

日期:2023-10-11

跟婆婆去賣場買菜回來...一串105元的冬粉讓她「人間清醒」 大嘆:這家人吃骨頭啃血的
情感關係

跟婆婆去賣場買菜回來...一串105元的冬粉讓她「人間清醒」 大嘆:這家人吃骨頭啃血的

婚後多數人都會有財務分配以協調、分擔彼此經濟壓力,不過如果太過於執著AA制,難免傷和氣。一名人妻表示,自己和婆婆去大賣場買菜花了1萬多元,回到家後,老公只是自掏腰包花了105元買冬粉,結果婆婆大怒飆罵她愛計較,還到處跟親戚「宣傳」,行徑讓她超級傻眼。

日期:2023-10-07

大金空調 全年防疫金安心 現買現扣 最高省7000元 低於半價加價購清淨機
生活消費

大金空調 全年防疫金安心 現買現扣 最高省7000元 低於半價加價購清淨機

和泰興業慶祝總代理日本大金DAIKIN空調30周年,10/1~12/31「全年防疫 金安心」感恩回饋開跑,現在買大金空調一對一冷暖系列每組現折2000元,另外可申請政府貨物稅退稅最高2000元/台、政府節能補助3000元/組,最高省7000元!還可享「大金空氣清淨機MC30YSCT」加價購3990元,限量一萬台。原價8800元、現在用低於半價的折扣回饋消費者,輕鬆入手、體驗大金空氣清淨機帶來每天的清新好空氣,買大金趁現在!

日期:2023-10-06

不知不覺慢性中毒,台灣人日常「藏5毒」恐罹癌!科技海綿不能洗碗?醫示警:2容器也別裝熱食
健康

不知不覺慢性中毒,台灣人日常「藏5毒」恐罹癌!科技海綿不能洗碗?醫示警:2容器也別裝熱食

為什麼沒抽菸喝酒還會得肺腺癌?為什麼喝咖啡肝腎功能竟然一直衰退?為什麼一睡覺就鼻塞嚴重?你是不是也有這些疑問?腎臟科醫師洪永祥指出,病人跟醫師找不到病因的懸案,很可能都是和「慢性中毒」有關。腎臟科醫師洪永祥說,台灣人生活中常見5種毒,分別是吸入毒、黴菌毒、清潔化學毒、加熱與容器毒及經皮毒,急性中毒症狀凶猛診斷容易,但慢性中毒往往因為無自覺的習慣,導致不知不覺每天在中毒;就算年輕時肝腎功能較好,症狀不明顯,但長久下來,輕則傷肝、腎、心、大腦、骨髓和免疫系統,重則癌症。

日期:2023-10-05

眾人尖叫奔逃、躲餐廳避險,泰國百貨絕命影片曝光!14歲少年開槍釀2死:有人要攻擊我才掏槍
國際總經

眾人尖叫奔逃、躲餐廳避險,泰國百貨絕命影片曝光!14歲少年開槍釀2死:有人要攻擊我才掏槍

今周刊編按:泰國曼谷市中心一間大型購物中心「暹羅百麗宮」(Siam Paragon)當地時間10月3日下午4點10分左右發生槍擊案,警方逮捕14歲的槍手,這場槍擊案造成2人死亡和5人受傷。事發當時1名南韓YouTuber就在裡面,她在一間餐廳邊吃飯邊直播,當她正在喝飲料時,突然聽到槍響驚嚇狂奔,過程中慌張大喊:「這是什麼情況?」影片中也可看到許多民眾在奔逃,她說「如果晚了一點,可能就出事了!」

日期:2023-10-04

「女生宿舍」常是租客媽媽的最愛!  包租代管業者:男女混住,住客滿意度最高
理財

「女生宿舍」常是租客媽媽的最愛! 包租代管業者:男女混住,住客滿意度最高

買房交屋後,設計與裝潢是首購族重要功課之一,擁有多間出租房與自住房裝潢經驗的《一方生活共生宅》創辦人洪怡芳(Ruby)強調,即使很多人一開始會著重在房屋的風格上,但自住房裝潢重點應放在格局與動線。

日期:2023-09-28

中式豆瓣醬配酪梨泥、德國百靈油做蛋糕…德法餐職人為新店出奇招:25顆星米其林名廚餐廳,單點菜色158元起!
美食旅遊

中式豆瓣醬配酪梨泥、德國百靈油做蛋糕…德法餐職人為新店出奇招:25顆星米其林名廚餐廳,單點菜色158元起!

在競爭激烈的餐飲市場想站穩腳步,新開幕的餐廳、咖啡廳紛紛出奇招,要讓消費者的味蕾留下深刻印象。

日期:2023-09-27