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潮港城 從欠債二十億到中部辦桌王 二十六歲門外漢救老餐廳 年營收七億
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潮港城 從欠債二十億到中部辦桌王 二十六歲門外漢救老餐廳 年營收七億

台中潮港城,十年前欠債高達二十億元,去年卻創下年營收七億元的好成績。讓這家老牌餐廳翻身的,竟是加入公司時不到三十歲的餐飲門外漢張寶仁,後來他更以三十三歲之齡當上營運長。他,究竟如何帶領潮港城重返榮耀?

日期:2014-02-13

靠創新賣全球 鐵金鋼讓傳統燒餅大變身的產品力 好點子混搭 把滯銷鳳梨變黃金
行銷

靠創新賣全球 鐵金鋼讓傳統燒餅大變身的產品力 好點子混搭 把滯銷鳳梨變黃金

鐵工廠、鳳梨酥這兩項不相關的元素,碰撞在一起可以擦出什麼樣的火花?一位不懂烘焙的鐵工廠老闆,如何變成台南關廟鄉間的鳳梨酥大王?

日期:2014-02-06

台灣金磚奇蹟
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台灣金磚奇蹟

過去八年,鳳梨酥熱席捲全台,一年創造250億元產值,如今,甚至飛越天際,在全世界創造屬於台灣的金磚奇蹟。你一定不知道,友達總經理陳來助不賣面板,改賣鳳梨酥,他預見什麼趨勢?嗅到什麼商機?

日期:2014-02-05

台中小旅行 悠遊古今建築之美
美食旅遊

台中小旅行 悠遊古今建築之美

給自己這麼一天,由霧峰到龍井,探訪電影《阿罩霧風雲》實境的林家花園,到安藤忠雄三角美術館飽覽建築美感與典藏巨作,再到南寮步道散心健身;這趟旅行價值至少三十億元,甚至無價。

日期:2014-01-30

名廚上菜》日本高級料理主廚 富田宗太郎 壽喜燒噴香 喜氣滾滾
美食旅遊

名廚上菜》日本高級料理主廚 富田宗太郎 壽喜燒噴香 喜氣滾滾

名廚在廚房威風凜凜,在餐廳與客人談笑風生,脫下廚師服,還是喜歡在家裡為家人烹煮美食,尤其是年菜。駐台二十多年的日籍名廚富田宗太郎,端出壽喜燒與家人圍爐,熱鬧滾滾過新年。

日期:2014-01-23

股價二元的公司 五年內反向飆漲近二十倍 碩禾在鹽田雞舍「種電」陳繼仁歷經三壞 找到好球帶
科技

股價二元的公司 五年內反向飆漲近二十倍 碩禾在鹽田雞舍「種電」陳繼仁歷經三壞 找到好球帶

國碩與碩禾兩家公司董事長陳繼仁,將虧損連年的光碟片廠成功轉型太陽能材料製造商,為人津津樂道。為搶進連巴菲特都心動的太陽能發電商機,他刻正進行一場台灣版「太陽城」(SolarCity)能源革命!

日期:2014-01-23

台南,老味道 新生命(下)
美食旅遊

台南,老味道 新生命(下)

期待旅人在這座城市漫步或騎車時,開始懂得如何更慢更深地感受這裡的生活。不需要特地翻閱指南循線前往,而是告訴自己漫無目的地左轉右晃。

日期:2014-01-09

兩岸三地物流業 兩年募資一八○○億 電子商務正夯 台灣能否抓得住商機?
科技線上

兩岸三地物流業 兩年募資一八○○億 電子商務正夯 台灣能否抓得住商機?

電子商務大風吹起,從包材到物流,一連串的「電商產業鏈」已經成形就位,過去兩年,兩岸三地的物流業者大募資,超過一八○○億元的市場資金聞香而來,「站上風頭,連豬都會飛。」商機引爆,現在,才是序曲而已。

日期:2014-01-01

少年頭家創業夢
名人專欄

少年頭家創業夢

社群共創與分享的機制,累積了網路社群上的品牌資產與吸引力,成為整個商業模式發展的核心基礎,進而發展成功獲利。

日期:2013-12-26

健保新制》論人計酬 金山醫院員工走入社區當志工 病人回流增七倍 感動醫療 居民足感心
焦點新聞

健保新制》論人計酬 金山醫院員工走入社區當志工 病人回流增七倍 感動醫療 居民足感心

二○一二年一月,台大醫院金山分院參與「論人計酬試辦計畫」。在此理念下,動員全院員工走入社區,與地方居民搏感情。經過一年半的努力,不只成功讓病友回流,還減少三千多萬元的醫療耗費。

日期:2013-12-26