在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
放暑假的孩童們一蹦一蹦地迎面跳來，雲林鄉間剛收割的稻田裡，繽紛風箏取代了金黃稻穗，孔雀、老虎、皮卡丘滿天飛舞；小孩們咧嘴大笑，風箏的主人侯順政又秀出壓箱寶，以三十六隻貓頭鷹組成的風箏約二百公尺長，眾人七手八腳才順利升空。
日期：2016-10-06
半導體設備有高科技中的高科技之稱，卻是半路出家的瑞耘呂學恒綻放光芒的天堂；靠主力產品「晶圓夾持環」攻下全球二五％市占，讓應材主動合作，他是如何做到的？
日期：2016-10-06
已經當阿公的陳柏蒼，三兩下就爬上二公尺高、陡斜、四周又無遮蔽物的屋頂太陽能板，旁人連聲驚呼：「小心！」他一臉淡定：「我常爬呀，這沒啥。」他指著另一棟高樓外牆上的鏤空鐵梯，「施工時我爬上去看過，考量日後維修人員的安全，趕緊要他們加裝一層防護梯。」
日期：2016-10-06
一個三十五歲的公務員菜鳥，給行政院長林全的一封公開信開始，向僵化的官僚體系宣戰，創造了台灣史上「由下而上」的公務體系改革，到底他的主張是什麼？
日期：2016-09-29
當「公平」遇上「效率」，你怎麼選擇？台灣公部門長期以來，都是前者；新加坡政府卻選擇後者。它的經驗，可以帶給台灣文官改革什麼啟發？
日期：2016-09-29
「多做多錯，少做少錯。」是資深公務人員告誡新進者最琅琅上口的話。這心態並非來自有恃無恐的「鐵飯碗」保證，而是動輒陷入「圖利罪」疑雲的恐懼。
日期：2016-09-29
政府，可看成是全台灣資本額最高的一家公司，從你的生老病死，到整個國家的發展，都掌握在它手上。但，它也是全台灣最沒效率的一家公司，政府體系僵化，正拖累台灣的競爭力。《今周刊》抽絲剝繭，從一輛機車的採購案開始，帶你深入了解公務員被綑綁的真相。台灣，需要一場從基層到最高層的公務體系大改革，而這場改革，需要你我一起投入。
日期：2016-09-29
一向以硬體製造能力自豪的三星，這次捅出大亂的正是自家生產的電池，風暴越捲越大，即時出手止血的，竟是一家台灣人參與創辦的公司。
日期：2016-09-29
