都是這樣說的。一盤老菜，代表一個時代。老菜一考刀功，二考廚功，既花時間又考驗耐性，都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅，會隨著日子過去，一點一點地褪色、剝落，終究被遺忘，老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事，還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子，細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期：2013-11-07
中國電子代工廠趁低價手機潮搶走台廠訂單，也造就一群億萬電子新貴，其中「藍牙一哥」姜濱，六年就讓公司市值跨越二六○○億元，更躋身胡潤中國前十大富豪，他是如何崛起的？
日期：2013-10-31
「上海自由貿易試驗區」在九月底正式掛牌成立，作為中國更進一步向世界開放的示範點，台灣與香港面對威脅已成定局，要避免邊緣化危機，台港加強合作可能是關鍵。
日期：2013-10-24
8年多前，原本應該在鎂光燈下出場的小王子，卻在父兄相繼離世後，無助中接下重任，外有強人覬覦、內有權臣惡鬥；辜成允，這位台灣百年家族的繼承者，只得背起家族的十字架，一路前行。他在辦公室的牆上貼起大大的中國地圖，想像自己如成吉思汗般攻城掠地於大漠之間；如今，台泥坐穩中國第六大水泥廠， 把台灣的同業遠遠拋在腦後。回首來時路，他說：「一切磨難，都成了最好的養分……。」
日期：2013-09-27
歷經多年低迷，作為全球航運業與原物料景氣指標的波羅的海指數（ＢＤＩ），近期大漲一波，是跌深反彈？還是景氣正式回升？而台股相關族群又有哪些值得著墨的標的？
日期：2013-09-19
今年中秋節最夯的月餅與禮品，分別是去年香港熱賣的奶黃與燕窩口味，口味濃郁溫潤。茶酒也是熱賣商品之一，各款限量商品凸顯禮品珍貴處，此外，實用受用的高級家用品，詢問度也頻繁。
日期：2013-09-12
過去三年，和記黃埔與長江實業不斷在海外進行購併行動，不論是電力公司或行動通訊公司，已讓李嘉誠成為歐洲基礎建設大腕；但在港、中，李嘉誠卻是反手大賣資產，這位華人首富的盤算為何？
日期：2013-09-12
