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老謝:台灣平民美食滷肉飯如何賣到一碗300元 要靠這點加值
美食旅遊

老謝:台灣平民美食滷肉飯如何賣到一碗300元 要靠這點加值

今天下午坐高鐵南下高雄,到楠梓加工區管理處演講,到了台北車站,發現車站大廳擠滿了人潮,原來是經濟部商業司主辦的台灣滷肉飯節活動,邀集全台142家滷肉飯業者擺攤,取了一個很有創意的名字,叫「國飯饗宴」,從外國觀光客來台必吃的美食,滷肉飯排名第一,也可以看出這個大家吃了一輩子的在地美味,仍然十分有魅力。

日期:2019-08-14

廣告只是促銷 要做出差異 領導品牌怎麼打造?
傳產

廣告只是促銷 要做出差異 領導品牌怎麼打造?

台灣企業有九八%是中小企業,而且超過一半正面臨二代接班問題,接班,除了是企業領導人的交棒,同時也伴隨著在數位浪潮下,二代被迫面臨企業轉型升級的難題。《今周刊》與全國中小企業總會發起的「二代大學」合作,將二代面臨的問題集結成12堂管理課,這12堂課不僅是他們要傳承翻轉老企業的課題,同時也是所有企業經營者共同的挑戰。

日期:2019-07-24

品牌當偶像包裝,有偶包又掙不到錢
傳產

品牌當偶像包裝,有偶包又掙不到錢

午後在星巴克,在大陸擔任品牌總監的朋友,閒聊談到路易莎的快速崛起與拓展,我認為:「路易莎聰明的策略將品牌建立、資源運用、獲利模式三件事情綁在一起操作!」談到這邊,他告訴我,路易莎不算是一個「品牌」,也絕對不會走進去消費,更別說是要去路易莎擔任品牌總監…,朋友之間的談話,偶爾就是會浮誇一點。

日期:2019-07-18

她,一手打造台中最貴豪宅!挺過921退戶低潮…由鉅女董座的30年經營學
房地產

她,一手打造台中最貴豪宅!挺過921退戶低潮…由鉅女董座的30年經營學

老牌建商與強調智能科技的建築,這兩個分處天平二端的定位,能否畫上等號?

日期:2019-07-05

酪農轉型賣手搖飲,迷客夏開創飲料業新局
傳產

酪農轉型賣手搖飲,迷客夏開創飲料業新局

「我和董事長都是台南佳里人,我應該是他佳里總店的第一個客人。」黃士瑋總經理聊起和林建燁董事長成為事業夥伴,一起創立迷客夏總部的緣起。

日期:2019-05-27

中華電信「躍升2021」三年轉型大計啟動
科技

中華電信「躍升2021」三年轉型大計啟動

身為台灣電信業龍頭,面對數位時代的快速變遷,中華電信早已做好準備,今年初宣布啟動「躍升2021;RISE ON, TOGETHER」三年轉型升級大計,將廣納新一代數位人才加入團隊,積極發展5G、純網銀、物聯網、大數據、人工智慧以及智慧家庭等創新服務,成為構築全民數位生活的重要平台。

日期:2019-05-14

穿戴市場大爆炸 Garmin如何當上市場一哥?
科技

穿戴市場大爆炸 Garmin如何當上市場一哥?

「PND對我們來說是水到渠成,技術上早有布局,Enabling Technology(使產品能商業化的促成科技)皆剛好成熟到可用之地步,比如GPS成熟技術、電子、IC、機構零件微小化,省電技術、可導航地圖等。」Garmin董事長高民環強調,自己是工程師背景,公司產品開發計畫,一定問這幾個問題:「為什麼要有這個產品?」「為什麼Garmin可以做這樣的產品?」「人家為什麼非買我們不可?」

日期:2019-04-12

星巴克指定、歐普拉推薦!34歲女會計師,設計出時尚又環保的保溫瓶
生活消費

星巴克指定、歐普拉推薦!34歲女會計師,設計出時尚又環保的保溫瓶

出門帶著保溫瓶是許多人的習慣,不但方便,也很環保。但傳統的保溫瓶不但厚重,瓶蓋也很複雜,不容易清洗。直到幾年前在星巴克看到一款造型獨特,構造簡單,但功能性一點都不差的S’well保溫瓶,才發覺原來保溫瓶也可以這麼的美觀,時尚。

日期:2019-03-20

郭台銘與韓國瑜簽合作備忘錄 將採購1千萬公斤農漁產品
政治社會

郭台銘與韓國瑜簽合作備忘錄 將採購1千萬公斤農漁產品

鴻海集團董事長郭台銘今(17)日下午會見高雄市長韓國瑜,共同宣布打造「AI高雄,智慧工農」計畫。會中郭台銘不捨韓國瑜拼命出外賣農產品,表示將在一年內買完1千萬公斤的台灣農產品和水產品,初期以高雄為主,雙方當場簽約,強調是藍色訂單。此外,郭台銘還透露未來將招募3千名工程師,從事大數據、AI及軟體開發等工作。

日期:2019-03-17

Garmin為何這麼厲害!3900億的逆襲
科技

Garmin為何這麼厲害!3900億的逆襲

你或許知道,台灣人在美國創業,一步步稱霸全球陸海空導航市場的Garmin傳奇。你不知道,它的車用導航產品受智慧型手機、免費導航軟體衝擊,市值一度大跌近九成、前景不被看好……。它卻靠著「雨天經營學」,成功切入智慧穿戴裝置,不只沒被蘋果、谷歌打倒,如今市值還寫下10年新高。Garmin傳奇再起,這是2019年全台企業拚突圍都該學的一堂課!

日期:2019-02-26