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乾式熟成學
藝文風尚

乾式熟成學

台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。

日期:2020-07-08

搭台灣大車隊使用三倍券  四種形式隨你付
焦點新聞

搭台灣大車隊使用三倍券 四種形式隨你付

萬眾期待的振興三倍券終於來了!7月15日起,不論是APP線上叫車、電話叫車、路邊攔車,台灣大車隊小黃及多元計程車都可以使用!

日期:2020-07-03

〈美股盤後〉 賽靈思美光領費半衝高 標普創1998年以來最佳季度
焦點新聞

〈美股盤後〉 賽靈思美光領費半衝高 標普創1998年以來最佳季度

週二 (30 日) 經濟數據改善提振華爾街信心、加上投資人期待美參議院 7 月下旬通過新一輪刺激法案,美光、賽靈思等晶片股領軍大漲,特斯拉刷歷史新高,美股尾盤飆升,四大指數全面收紅。

日期:2020-07-01

義守大學 擘劃健康醫學、智慧科技的同心圓
教育

義守大學 擘劃健康醫學、智慧科技的同心圓

世局多變的全球化時代,年輕學子應培養「跨域創新」的能力,不僅要勇於跨越不同知識領域,更要跨越國界疆域、競逐全球。義守大學連結智慧科技與醫療優勢,串連全球六百多所姐妹校,打造跨域創新、國際化的學習環境,培育學生全球移動力⋯⋯。

日期:2020-07-01

以創新精神為核心 國立高雄科技大學—打造CEO人才的搖籃
教育

以創新精神為核心 國立高雄科技大學—打造CEO人才的搖籃

創新是產業發展的趨動力,面對未來的競爭與挑戰,國立高雄科技大學積極培育學生拓展國際視野、實踐跨域整合和創新創業的核心能力,期待每位高科學生,都能帶著CEO解決問題的精神,在人生旅程中過關斬將一路前行。

日期:2020-06-24

以甜甜圈圖像為模型的二十一世紀經濟發展指南針
國際總經

以甜甜圈圖像為模型的二十一世紀經濟發展指南針

什麼樣的世界能讓人們繁榮發展呢?答案是,每個人都能過著有尊嚴、有機會、有社群感的生活—而且與此同時,不超過我們地球生命體系的能力範圍。換句話說,我們需要進入甜甜圈本體。

日期:2020-06-23

中華電信領航5G 台灣與世界同行
科技

中華電信領航5G 台灣與世界同行

今年5月20日總統就職典禮演說中,蔡英文總統宣示要打造「六大核心戰略產業」,其中「結合5G時代、數位轉型、以及國家安全的資安產業」即是重大目標之一。放眼世界,今年全球遭逢新冠肺炎大流行之際,台灣成功的防疫佈局《台灣模式》(Taiwan Model)讓世界驚豔,更加彰顯了科技防疫的重要性;智慧科技除了支援政府防疫作戰,適時適地的智慧應用則確保受疫情影響的校園教育不中斷。細數今年國家的重大發展里程碑,電信龍頭中華電信都在其中扮演了關鍵性的角色,也即將為台灣5G新紀元揭開序幕。

日期:2020-06-23

前衛生署長涂醒哲:防疫封關人人誇 重啟解封不容緩
焦點新聞

前衛生署長涂醒哲:防疫封關人人誇 重啟解封不容緩

近來臺灣疫情已得到控制,林志玲(零至零)已經不是新冠肺炎疫情的新聞標題,中央流行疫情指揮中心開始提出新生活運動,並讓大家逐步回歸正常生活。

日期:2020-06-19

丹堤咖啡  老牌創新拚突圍
傳產

丹堤咖啡 老牌創新拚突圍

台灣人有多愛喝咖啡?根據調查,近5年來,台灣每人每年平均喝掉約131杯咖啡,一年喝掉28.5億杯,市場每年以約20%的成長率擴展,產值超過700億元。空前的咖啡盛世直接帶動創店熱潮,維也納作家Peter Altenberg名言:「我不在咖啡館,就是在前往咖啡館的路上。」台灣的咖啡傳奇之一則是:「不是開了咖啡館,就是正在準備開咖啡館的路上。」無論是青年創業還是中年轉行,開一家小清新咖啡店,既是創業的首選、也是夢想的實踐。

日期:2020-06-19

振興旅遊懶人包》25家主題樂園免費玩、台灣觀巴2人同行1人免費、最高2千元住宿補助一次整理
生活消費

振興旅遊懶人包》25家主題樂園免費玩、台灣觀巴2人同行1人免費、最高2千元住宿補助一次整理

這篇文章會整理 2020 下半年,政府已經公告預計推出的「振興政策」,主要是刺激消費、鼓勵旅遊的補助政策。

日期:2020-06-17