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煮麵機器人一打三  60秒上菜衝翻桌率
創業

煮麵機器人一打三 60秒上菜衝翻桌率

中午時分,熙來攘往的台北市南陽街湧入大量急忙用餐的學生與上班人潮,龐大的人流,讓這條補習街成為各大餐飲品牌搶攻的一級戰區,去年底才在此開幕的「勝十蘭」拉麵,竟可創造用餐時五次的翻桌率,靠的是一碗由「AI蒸煮機器人」烹調、勝過大廚料理的美味拉麵。

日期:2018-05-31

羅賓.威廉斯的大腦出了什麼事?認識「路易體失智症」
最新觀點

羅賓.威廉斯的大腦出了什麼事?認識「路易體失智症」

2014年夏天,美國知名演員羅賓.威廉斯(Robin Williams)被發現心跳停止,沒有他殺的證據。由於情況特殊,必須請來法醫。

日期:2018-05-18

小米傳奇,我們能在小米身上學到什麼?
科技

小米傳奇,我們能在小米身上學到什麼?

小米是中國的一家科技公司,你一定有聽過小米手機、小米電視、小米空氣清淨機等產品。

日期:2018-05-11

10天給你1公斤!看來無害的薄脆肉紙竟是肉乾界的熱量地雷王!
最新觀點

10天給你1公斤!看來無害的薄脆肉紙竟是肉乾界的熱量地雷王!

香脆肉紙因為薄,因此調味重,而且大多為絞肉塑形再切片,不僅油脂比例不低,為了協助成形還必須加入澱粉協助黏著,碳水化合物比例較為可觀,每包吃下去約600大卡,逼近1餐所需熱量,年節10天每天來1包,體重就準備多出1公斤,是最看似無害、實質笑裡藏刀的熱量之王。

日期:2018-05-10

三十歲世代的他們 如何讓「餐飲+公益」企業走上國際
政治社會

三十歲世代的他們 如何讓「餐飲+公益」企業走上國際

年輕人對社會很絕望、對未來很悲觀嗎?

日期:2018-05-07

自主學習素養 ─ 和平實驗國小〉健康、情緒及學力都自主
教育

自主學習素養 ─ 和平實驗國小〉健康、情緒及學力都自主

走進台北市大安運動中心旁的和平實驗小學,彷彿置身歐洲學校。寬廣的空間、明亮的色調、吸睛的裝置藝術,加上注重孩子主體性的課程設計,展現出獨特的學習樣貌。

日期:2018-05-04

一分鐘呼吸三次的「鳥籠式呼吸」改善緊張型很有效
名醫教你搞懂健康

一分鐘呼吸三次的「鳥籠式呼吸」改善緊張型很有效

調節自律神經,增加血液中的氧氣,促進血液循環,可以放鬆脊椎附近。

日期:2018-04-27

直腸癌未必動手術 術前放射化療幫患者保留肛門
健康

直腸癌未必動手術 術前放射化療幫患者保留肛門

一名70歲男子確診為直腸癌第三期,但因為健康因素與個人考量,不願接受手術治療,與癌症醫療團隊醫師討論後,決定採取術前放射化療,並成功縮小腫瘤,台北市立聯合醫院中興院區放射腫瘤科主任陳建安表示,此舉提供年紀太大或手術風險較高的患者,另一種治療直腸癌的選擇。

日期:2018-04-26

人人都擁有屬於自己的優點
個人成長

人人都擁有屬於自己的優點

至於是什麼賦予了生命意義呢?我的感覺是,若能懂得運用自己最大的優點(能讓我們充分展現自己的優點),無論做什麼都能做得好,對別人也有幫助,而這不也是充實快樂的關鍵嗎?

日期:2018-04-09

歪打正著  從別人的錯誤中挖金礦
職場

歪打正著 從別人的錯誤中挖金礦

一九六六年十二月二十七日,「氣泡二人組」馬克和阿法德經過多次研發,終於取得氣泡紙專利;現今你我看到的市面上商品,在當年,許多都是意外的發明,但也因為這樣,世界才會更進步。

日期:2018-04-03