美國返台少年未出現症狀卻被彰化縣衛生局安排採檢，最終確診新冠肺炎。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中為此下令政風處調查，引發爭議。前彰化縣醫師公會理事長蔡明忠與在地醫師為此致信陳時中，「我們彰化縣醫師們的大家長—衛生局，究竟犯了什麼滔天大罪、涉及了什麼貪瀆不法？」，籲指揮中心勿淪一言堂。
日期：2020-08-19
台灣昨天新增1例感染源待釐清的武漢肺炎病例，為在台工作的比利時籍男性。疫情指揮中心指揮官陳時中今天說，境外移入的可能性比較高，但最後還是要看相關調查與檢驗結果，讓專家做比較正確的判斷。
日期：2020-08-02
延宕20年的《公共衛生師法》草案，5月6號在民進黨、國民黨、民眾黨以及時代力量黨團通力合作下，在立法院衛環委員會初審通過，並於5月15號三讀通過，完成台灣防疫體系最後一塊拼圖，成為亞洲首部公衛師法。
日期：2020-05-21
彰化白牌車司機是台灣爆發新冠肺炎的第一個死亡案例，不僅如此，他更是「雙無」無接觸史、無旅遊史的本土第一例。這個消息讓彰化瞬間天翻地覆，成為台灣社區感染的最大風險破口，究竟這關鍵的一役，到底是如何打贏的呢？
日期：2020-05-15
全台主要蛋品供應商之一的「義進金」公司，標榜產品為CAS優良蛋，卻被爆驗出殘留動物用藥「乃卡巴精」，還涉嫌將即期、問題蛋品改標販售，銷售至各大超市、五星飯店等通路。對此，食藥署及農委會也於下午召開跨部會記者會說明。
日期：2018-10-09
從塑化劑案到頂新劣油案，如何舉證黑心食品對人體的危害，連食安專家都說難解；美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」，或可成為食品標準。
日期：2015-12-03
二○一三年大統長基混油案，引爆國內食安風暴，當時是一位積極的民眾不斷檢舉，相關單位查一年才逮到違法事證。時隔兩年，檢舉獎金還是沒發出去。
日期：2015-10-29
近來引爆的毒豆乾事件引發國人譁然，更令人難以置信的是，在台灣檢驗合格的出口食品，竟被香港先行檢驗出致癌物。比較香港對食安與時俱進的把關模式，到底台灣在食品的檢驗上，出了什麼樣的漏洞，值得檢討。
日期：2014-12-25
餿水油案情越演越烈，更荒謬的是，若非老農自行蒐證舉發，本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良，必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下，才能保護餐桌上的食品安全。
日期：2014-09-18
從二○一一年二月出任衛生署長以來，邱文達歷經塑化劑、含瘦肉精美牛進口、毒澱粉、假油等食安風暴，儘管身處暴風圈，他仍維持一貫的低調作風。對外界質疑，邱文達在本刊專訪中表示，他不講話是因為尊重專業，而且他心裡也有顧忌，「擔心會不會太武斷。」
日期：2013-11-28
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