我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
「不請外籍看護、堅持獨立自理，他們健康變老、尊嚴變老，全家幸福愉快！」彭婉如文教基金會董事長劉毓秀還不只一次說，「這樣的高齡照護，不只健康快樂，是真的還很省錢。」在2019年第三屆幸福熟齡論壇中，劉毓秀先分享自己與弟妹、父母共同創造的「幸福晚年」，翻轉民眾對「照護就是辛苦」的刻板印象，原來幸福關係，可以透過家庭一代代複製與流傳。
日期：2019-10-08
在正面的意義上，如果自己覺得對伴侶負有責任，他會希望對方過得好，會避免所有可能傷害到對方的行為，他會以尊重、溫柔和重視的態度對待對方。然而，負責並不代表必須忘我地為伴侶把所有的事情都做對。
日期：2019-10-08
如果你剛認識許多不同的人，可以花一點時間環顧四周，趁這些人還在的時候，練習回想他們的名字。你想讓這些名字在腦海中保持活躍，如果你剛剛記住了許多不同的名字而不把它們放在腦海中久一點，可能會很容易忘記。
日期：2019-10-08
美國總統川普與民主黨人的政治鬥爭白熱化，川普面對民主黨人發起的總統彈劾風暴，火力全開，瞄準民主黨初選排名領先的拜登痛擊。亂鬥之中，左派參議員華倫的聲勢快速竄起。
日期：2019-10-08
「等等…你先聽我說…」「你先停一下，我的意思是…」，這些說話方式，是Eva，與廠商及同仁，每次談話中，一定會出現的「口頭禪」。
日期：2019-10-07
網路上流傳這樣的故事。有一位顧客在海底撈吃完火鍋後，剩下幾片西瓜覺得可惜，於是向店員表示想打包帶走，結果遭到拒絕。店員說，「先生，對不起，切開的西瓜是不能打包的」，顧客於是作罷。但沒想到臨走結帳時，這位店員提來一整顆西瓜，說道：「對不起，切開後的西瓜不衛生，給您一顆完整的。」
日期：2019-10-07
幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。俗話說「貧賤夫妻百事哀」，在婚姻裡面，如果柴米油鹽樣樣都缺，怨氣日積月累，感情很快就磨光了。「豪門婚姻」裡最不缺的就是錢，可是為什麼王子和公主往往不能白頭到老？
日期：2019-10-07
