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團圓夜 翻轉年菜
話題人物

團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

日期:2018-02-12

用提問事後追蹤,讓客戶主動介紹客戶給你
個人成長

用提問事後追蹤,讓客戶主動介紹客戶給你

無論是客戶剛買下產品,或是事後的追蹤,提問仍繼續扮演重要的角色。你可以透過提問,讓客戶對產品的價值產生真實的感受。這樣客戶才會替你介紹其他客戶。

日期:2018-01-29

你「茫」?全球股市一點也不茫!
全球股市

你「茫」?全球股市一點也不茫!

當美國總統川普極度樂觀喊出GDP成長率拚6%的同時,多數台灣人正以悲觀情緒看未來,回顧全球資本市場,今年以來表現多頭氣盛,唯有奮力突圍、保持清醒的人,才能看到機會。

日期:2017-12-14

卸下米其林三星的日子  將更自由  顧客,才是我最美麗的星星
美食旅遊

卸下米其林三星的日子 將更自由 顧客,才是我最美麗的星星

2017年9月20日,一個尋常的日子,卻因為一位法國主廚的決定,成為當代高級餐飲史上,震撼的一天。名廚賽巴斯丁·布哈司(Sebastien Bras),籲請米其林從明年起,將家族餐廳Le Suquet,自小紅書中除名。捨棄連續高掛18年的米其林三星,這樣好嗎?正巧,賽巴斯丁本月底首度來台客座,《今周刊》取得唯一專訪機會,來聽聽名廚為何決定拆星?以及米其林之外,他所在意的事。

日期:2017-11-30

你不認識的趙無極
藝文風尚

你不認識的趙無極

趙無極,拍賣場上屢破紀錄的明星,二○一三年,香港蘇富比四十周年晚拍,成交價前十名物件中,他強占五席;今年五月,香港佳士得有史以來規模最大春拍,他一張畫以新台幣五一八億元,傲視群雄,亦刷新個人世界紀錄。但,除了這些數字,趙無極究竟是誰?讓我們從五位與趙無極有密切關聯的人口中,與趙無極相遇。

日期:2017-09-28

2年內會員破千萬,PChome最害怕的敵人 蝦皮在紅什麼?
科技

2年內會員破千萬,PChome最害怕的敵人 蝦皮在紅什麼?

在台灣,18歲以上,平均每2個人就有1人下載過它的App。它把超商包裹置物櫃塞爆,它把「免運費」變成同業的噩夢!它已經全面滲透你我生活、改變網路購物的遊戲規則,更把前景原本一片光明的電子商務產業變成「慘業」!要洞悉新零售趨勢,你一定得了解這家只有2歲的企業——蝦皮購物。

日期:2017-09-20

全台約46萬名患者  中風機率為正常人23倍 治睡眠呼吸中止  這招比開刀還有效
健康

全台約46萬名患者 中風機率為正常人23倍 治睡眠呼吸中止 這招比開刀還有效

戴起來像豬鼻子的陽壓呼吸器,卻是睡眠呼吸中止症患者的救星!它能有效改善睡眠品質,有患者使用才一天就說:「人生變成彩色的!」

日期:2017-04-20

近郊散策
美食旅遊

近郊散策

散步是生活的必要。當時速五十公里,窗外的記憶是模糊的,換成二十公里,開始看清楚世界的細節,再緩至三公里,可以恣意感受土地和人,是吧? 唯有散步,才是屬於生活的浪漫速度。

日期:2017-04-20

阿卡邁執行長雷頓 讓直播不塞車、網購更安全 掌握全球3成流量 數學老師變最強網路指揮官
科技線上

阿卡邁執行長雷頓 讓直播不塞車、網購更安全 掌握全球3成流量 數學老師變最強網路指揮官

全球內容遞送網路始祖及龍頭阿卡邁,共同創辦人雷頓從學術象牙塔走出,使得網路普及成為可能,寫下了網路史中輝煌的一頁。

日期:2017-03-23

現況剖析》平均一人管40人,沒有輔導更易學壞 關出人命、動私刑  少年矯正制度怎麼了
焦點新聞

現況剖析》平均一人管40人,沒有輔導更易學壞 關出人命、動私刑 少年矯正制度怎麼了

目前我國十六至十八歲少年犯罪率最高,少年感化機構的負面新聞頻傳,面對少年矯正制度改革,解決人力不足、權責隸屬問題,是燃眉之急。

日期:2017-03-09