「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-10-27
每年產值破兆元的竹科,像新竹縣市的守護神,餵養百萬居民,同時孕育出新竹得天獨厚的人口結構。據財政部統計,二○一八年新竹市每申報戶平均綜合所得達一三○.六萬元,居全台收入之冠,而當年輕夫妻收入穩定、足夠撐起一個家庭時,才可能培育下一代,自然形成新竹「多子」的現象,更被外界暱稱為「最會生的城市」。
日期:2021-10-27
高鐵駛近台中,四公尺高的「TAICHUNG」白色英文字矗立溪畔,像是搶先在高鐵到站廣播之前,就偷偷告訴旅客即將抵達的頑皮提醒,倒映著這八個大字的清淺是筏子溪,這幾年,台中人開始稱它是代表台中門面的「迎賓河」。
日期:2021-10-27
瘟神肆虐,新冠肺炎無聲卻殘酷地踐踏全球,聯合國標榜的SDGs目標也首次出現指數倒退。在這樣的風險中,一座城市,如何展現它的韌性?在萬華社福中心樓下排隊的是一群物資匱乏的無家者,疫病中,他們不只被政府接住,更因在地綿密的社福網絡倖免於難。政府無法單打獨鬥,只有更多夥伴齊心協力,才能成為疾風下的勁草,度過危機。
日期:2021-10-27
財經主播劉祝華相當重視睡眠品質,她認為要為自己財富做規劃,也要投資自己的健康,過去她出國經常尋尋覓覓國外寢具,直到遇見了席伊麗,分析出選對了高品質的好床墊才是安穩睡眠的關鍵。
日期:2021-10-27
今年疫情嚴重衝擊各行各業,惟全家便利商店(5903)今年電商業績不減反增,在全新數位行銷專案上線後的六個月期間,逆勢成長近90%,且同期轉換率暴衝350%。全家坐擁全台灣高達1400萬會員,但今年疫情大大抑制消費者在實體通路的消費量,數位通路儼然成為最佳替代通路,全家是怎麼做到的?原來這一切,都要從近幾年熱門的超商咖啡寄杯說起,或應該說「寄杯記在發票上會不見」的狀況說起。
日期:2021-10-25
中午過後,抵達工廠、走進辦公室,我見到她。她趁著我在辦公室大門口自主量測體溫且換穿室內拖鞋時,熟練地打開我辦公室房門與電燈,啟動冷氣並調整至27度。這個溫度,是她曾經問過我會太冷、太熱時,我隨口提過的合宜溫度,而她記住了。
日期:2021-10-22
衛福部今年最新統計,在10大癌症死亡率排名中,第1名仍然是肺癌,且不論男女肺癌都名列10大癌症死因之首。肺腺癌佔所有肺癌比例約6-7成,男性呈現下降、女性則呈上升趨勢,這在日本、英國都是如此。尤其亞洲女性常見非吸菸者罹患肺癌的情形,研究認為可能和二手菸、空氣汙染、廚房油煙和遺傳有關,還需進一步探討。專家認為,不能阻止肺癌,就一定要從增加第1期檢出著手,因為第1期只要開刀,可能一輩子就沒事。《今周刊》訪談台大權威名醫,教你如何揪出早期肺癌,並及時阻止癌症發展,同時整理完整表格,一次搞懂萬一發現自己肺有結節時,該如何處理。
日期:2021-10-22
編按:筆者投入金融業20年,是銀行理專、投資者們的金融教練,培訓超過13萬人,事業遍及證券、銀行、保險業。卻在經歷2017年比特幣泡沫事件後,讓他半年累積千萬資產,也一個月蒸發2台特斯拉。加密貨幣完全翻轉他原有獲利邏輯。
日期:2021-10-22
編按:電影《大賣空》主角原型、放空次貸泡沫成名的麥可.貝瑞 (Michael Burry) 終於宣布舉白旗,他近期接受 CNBC 訪問時被問及是否還在做空特斯拉時,表示自己已不再放空特斯拉,並且聲稱自己看空特斯拉只是一筆交易,媒體過於誇大。本文就要來探討,想要學放空,你該踏出的第一步:哪些股票不能空?
日期:2021-10-21