科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
2024年台灣資本市場成績單:一、募資領航、掛牌登頂:創台灣IPO募資金額、家數十年雙冠榮耀二、科技/消費/生醫「三足鼎立」,募資總額占整體九成比重三、翱翔天際!星宇航空募資104.5億,登榜台灣最大指標性個股
日期:2025-01-21
近年來,台灣對外投資格局發生了顯著變化。去(2024)年,台灣對新加坡的投資金額達到58.1億美元,占台灣對外投資總額的12.0%。這是過去三十年來,台灣對新加坡的投資首次超越對中國的投資,而且超出近六成,成為歷史性里程碑。
日期:2025-01-19
「因為一場大雨,讓在捷運站出口等待的我們想到:共享雨傘。」在創業路上,raingo共享雨傘執行長余季堯經歷多元豐富。從最初軟體工程師,到在中國開設餐廳,最終因疫情回到台灣,讓他對未來有了新的思考。
日期:2025-01-16
時代真的在變,過去的成功經驗,到了21世紀卻可能完全不是那麼一回事。以台塑四寶為例,台塑(1301)史上最高價為168元,出現在1988年9月,而近期股價最低價31.25元,已經逼近2001年的9月的歷史低價26.3元。投資朋友問:「還會再跌嗎?」我只能說希望不會,但那不重要了,因為過去傳產股精神領袖的形象,在投資人心中已經蕩然無存了。
日期:2025-01-16
美國第60屆總統川普、副總統范斯1/20即將就職,總統賴清德周四(1/16)邀請立法院長韓國瑜等8位朝野立委組成的慶賀團「喝咖啡」,也囑咐三項任務:傳達台灣人民誠摯的祝福、清楚傳達台灣人民對民主堅定的承諾、希望能夠建立台美關係新里程碑。韓國瑜強調此行要傳達的心聲,為台灣是一個民主的國家,台灣安全就像一張桌子的四支腳,包括保護中華民國、保護自由民主、維護台美關係、維護兩岸和平。而美國華盛頓地區近日出現暴雪,賴總統特贈韓國瑜等8人暖暖包、保溫瓶等保暖小物,強調要讓大家帶著台灣的熱情前往,「也請韓院長能夠發揮智慧,帶著朝野合作的溫暖帶著台灣」。韓國瑜也幽默自嘲回應「還是你要送我一頂假髮?很冷!」令在場眾人不禁莞爾。
日期:2025-01-16
日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件,許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形,台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果,顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌,其餘檢體皆未檢出。對此,食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應,「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採,並非在手部,此檢驗結果,亦可能為採樣過程被污染所致,成因尚待釐清」。隨後,北市衛生局再次回應表示,針對業者質疑採樣過程恐遭汙染,北市衛生局經審視當日採檢流程,現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體,立即送至衛生局實驗室進行檢驗,運送過程全程溫度低於4度C,最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性,其餘未檢出,未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品,業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部,惟仍檢出仙人掌桿菌陽性,顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮,衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說,饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定,如經認定屬食品中毒案件,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款,可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期:2025-01-15
台灣出口表現回升,2024年出口達4750.7億美元,年增9.9%,創歷史第二高紀錄。主要動能來自資通訊產業、對美國出口的增長,而對中國的出口持續下滑,出口結構發生顯著變化。
日期:2025-01-15
台灣肥料公司2013年轉投資赴大陸設廠,造成1001萬美元約台幣3億964萬元損失,時任台肥董事長的前立法院副院長鍾榮吉、台肥副總經理周偉馨、投資處長劉奕鐘被訴違反證券交易法特別背信罪,台北地院審理,今判鍾有期徒刑5年、判周有期徒刑4年,判劉有期徒刑1年9月,緩刑3年。可上訴。
日期:2025-01-15
台積電股價創新高,近兩日雖然拉回,但大家可以再度期待,股價不久的將來仍將創高,這是我讀了董事長張忠謀的傳記下冊之後深深的感受。在張董事長傳記中,描述了他於當年台灣百年來遭遇的921大地震。當時台積電總經理曾繁城和世界先進總經理蔡力行隨即電話向他告知,他們將前往各自的工廠看看,關心員工安全和工廠受損情況。
日期:2025-01-13