為求煮出客人指名想吃的一道菜，做菜的人願意起個大早上菜市場，採買需要的相關食材。對這些主廚而言，逛菜市場是興趣也是習慣，是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道，是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期：2024-12-11
台中市職人傳承新秀選拔活動，不僅展現職人技藝與風骨，更透過數百對傳藝也傳心的師徒身影，刻劃屬於台中的人文風景。其中，烹飪與烘焙職類的師徒檔李耀堂、陳學寬，用一生為天賦燃燒熱情，把人生的酸甜苦辣濃縮至一盤又一盤的料理，在他們身上，看見超越血緣關係的傳承，與職人念念不忘的使命
日期：2024-12-10
Netflix跟上最近超級夯的韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》最終戰在週二（10/8）釋出！選手們精湛的廚藝、評審們刁鑽的味蕾和流暢利落的剪輯節奏，讓《黑白大廚》日前在全球掀起話題，在Netflix榜單上更是以490萬觀看次蟬聯全球非英文影集的周榜冠軍。
日期：2024-10-09
上週中國首款3A遊戲《黑神話：悟空》上線立即引發轟動，短短幾日便狂銷千萬套，「一隻猴子」不僅活絡了整個遊戲產業的生氣，也激起了電競設備的升級潮。
日期：2024-08-29
直到今天，還有人在罵他「佔年輕人位置」、說他「怎麼都沒有獎牌」……但從莊智淵排名超越蔣澎龍之後，他在國內已經達到真正的獨孤求敗境界，沒有人能帶給他成長所需的挑戰性。那時候的他，就像是女武神瑪蓮妮亞說的那句：”I have never known defeat.”但他還想成長。「一個人的武林」傳說才這樣展開。
日期：2024-08-09
巴黎奧運自從上周六凌晨開幕以來，從開幕式到各項比賽，各種話題滿滿，也在社群上引起廣泛的討論，大家在瘋什麼？從今年巴黎奧運開幕至今，有10個名字，你一定要知道。
日期：2024-08-01
台股近日走紅，加權指數一舉衝破24000點，11日台積電早盤更登上1070元，同時多檔ETF績效水漲船高。其中，逾130萬受益人的00878在這波大漲行情帶動下，股價一度觸及24.66元，改寫基金成立以來新高，逾130萬受益人通通賺錢。(原文刊載於2024/7/5，更新時間為2024/7/11)
日期：2024-07-11
在數位無紙化時代下，眷戀手抄紙的造紙人、紙廠接班人，發揮創意為紙張加入時代精神，讓紙文化站上藝術舞台，或成為數位時代書畫浪潮的推手，這群人展現巧思，讓你我習以為常的紙張，在生活中有了更多元的運用。
日期：2024-07-10
五年一任的歐洲議會選舉，今年無疑是衝突性最高的一次，勢必改變歐洲既有的政治路線，甚至可能重新定義「移民」、「綠色新政」等歐洲視為驕傲與進步的核心價值，歐洲正在巨變的轉折點上。
日期：2024-06-05
傳說大商幫「台南幫」裡的骨幹家族侯家，祖輩在台南北門二重港中州山南麓建的祖墳，風水地氣大有玄機。坐落寶地，有龍砂穴水、聚天地靈氣；不過，這風水也曾受佛祖定奪，侯家家運注定先衰而後興……。
日期：2024-05-15
p44b-高檔-BA700833-3拷貝.jpg_280x210.jpg)
.jpg_280x210.jpg)
