為了吃一碗雞湯,有民眾甘願排隊4小時,台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起,連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品,於去年11月首度跨向國際,第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店,還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示,雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城(Ngee Ann City)的高島屋,每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好,合作的新加坡國際集團趁勝追擊,4月在裕廊東商圈核心JEM廣場,以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店,後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店,有90個座位。
日期:2025-04-21
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
來到雅加達幾天,對於這個曾經由荷蘭人統治三百多年的國家,初步有一些印象!我試著去找台灣和印尼的共同點,其中之一就是台灣和印尼都曾經由荷蘭人統治過,台灣的荷蘭人在1624年,印尼的荷蘭政府則持續到二戰之前。昨晚在餐廳吃飯,看到一個乾隆六年的匾額,我仔細看了很久。
日期:2025-04-18
出生、長大、求學、就業⋯⋯對於一般大眾而言,這樣的人生階段可說是理所當然;然而,你知道嗎,對於許多身心障礙者來說,看似尋常的「求學」與「就業」卻蘊含超乎想像的挑戰。
日期:2025-04-18
編按:每次回家,娃娃最受不了的就是母親買保健食品。只要推銷人員說這是某專家推薦的商品,母親一般都無法拒絕。推銷人員把這些專家吹得神之又神,在他們口若懸河的氣氛營造下,很多人的智商立刻下降。娃娃上網查產品資訊,看到的各種保健食品,十有八九都不是好消息,大多是騙子,所謂的專家也是子虛烏有。可是老人家偏偏著了推銷員的魔,有什麼辦法呢?本書作者水淼就指出,權威人士的建議甚至可以抹煞你親眼所見,雖然你不是專家,但你可以站在專家的肩膀上說話。最好找說服對象所認可和尊重、愛戴的人或機構。但是,要借用名人的話也有風險,你得找到真正的出處,才不會變成瞎話,成了欺騙。
日期:2025-04-17
台南善化建案「明日新城安」,去年底獲「美國Fitwel健康建築」全球最高3星認證,周四(4/17)宣布結盟「台南晶英雲端管家」、「SGS建物生產履歷」與第三方機構,組成「城安永續聯盟」,發表「RE:CASA安家承諾」。在房市一片低迷中,「明日新城安」於元宵節後開案就報出佳績,3個月賣了4成。負責銷售的聯碩地產業務經理曾韜表示,去年9月19日央行推出第7波信用管制後,房市確實受到影響,但因本案以剛性自住客為主,成交都很穩定。他表示,客戶以科技業、台南在地人為主,每周約有15組客戶賞屋,成交約2~3組。城安建設董事長洪健溥是7年級生,他在澳洲生活20年,回到台灣後和父親一起踏入建設業,學管理的他,對住宅有許多想法。他認為,要讓住戶對房子更有信賴感,從預售合約、建築過程到交屋,都要做到讓客戶放心。
日期:2025-04-17
民眾黨前主席柯文哲涉京華城容積、政治獻金等案,週四(4/17)再次出庭,這是他手術後第一次出庭,健康、復原狀況受到矚目。柯文哲稱他準備了三頁講稿,準備在法庭上「講清楚」。民眾黨黨主席黃國昌、柯文哲的妻子陳佩琪都法庭旁聽,約有數十名小草(柯文哲支持者)聚集在台北地方法院外大喊「阿北,加油!」而開庭後檢辯雙方又針對勘驗不雅片問題交鋒,檢方聲請當庭勘驗不雅片,柯文哲則表示,他不同意勘驗行動硬碟,但同意勘驗檢察官對他的偵訊時的光碟。此外,柯文哲的辯護律師蕭奕弘主張,認罪被告前副市長彭振聲、都委會前執秘邵琇珮是被檢方不正訊問、還對彭說「你要做余文、李述德就對了!」法官許芳瑜認為已逸脫審查範圍,數度制止蕭的發言,蕭則認為京華城是社會矚目案件,有對外界說明的必要。檢方則是回擊「檢辯要說服的是法官,法庭活動不是舞台秀」
日期:2025-04-17
近年來,台灣人對毛小孩的愛愈加深厚,寵物在家中的地位更如「親孩子」一般。從街頭巷尾的寵物友善空間,到社群媒體上分享照顧心得的風氣,飼主不再只是餵養者,更成為毛孩一生的守護者。在這樣的時代背景下,一位原本埋首臨床醫療的獸醫,選擇走上一條截然不同的路——她是曾詠茹,網路上熟知的『獸醫Emily』。
日期:2025-04-17
在歷經大漲大跌的一週後,你最可能需要做的一件事情:再平衡。大多數人看到漲的資產會想繼續加碼,跌的資產只想快逃 - 這是人性。但所謂的「再平衡」,就是要我們完全做相反的事情:賣掉漲多的、買進跌深的。這樣的動作聽起來很違和直覺,尤其在市場大跌的時候,更需要勇氣執行。但再平衡的目的,從來不是為了賺更多錢(雖然長期下來也有可能),而是為了讓我們能承受得起未來的波動。
日期:2025-04-17
編按:不少人透過多個帳戶理財,但反而很難掌握自己總共有多少資產,甚至常用「猜的」,高估自己的存款。作者克勞蒂亞.哈蒙德就舉出實驗例子,說明只擁有1個帳戶比多個帳戶,還容易存到錢。以實際面來說,仍要考量每個人的人格特質、提款方便的程度、利息高低,以及分散風險等。但作者仍指出,如果你不是天生節儉,那麼,用單一帳戶讓存款理財單純一點,或許會很有幫助。同時,作者提到,存錢筒儲蓄法雖然最原始,但卻是無痛又有效的方法,雖然不會有額外的經濟獲利、沒有利息,但有許多存錢筒的廣告受眾,反而都是成年人。因此,假如我們不擅長存錢,或是覺得手頭太緊無法存錢,那麼或許可以從中學到一課:從小處開始,保持簡單就好,從最小額度嘗試,重新學習儲蓄的紀律。
日期:2025-04-16