近年來，Pastry stout（甜點司陶特）一詞，儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字，多年前，誰能想到啤酒也能成為甜點呢？雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」，這些Pastry stout卻能吸引更多女性，甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人，進入精釀啤酒的門戶。
日期：2021-08-25
有一句諺語說：「如果你想快樂一小時，不妨開個派對：如果你想快樂一周，可以殺隻豬，然後大快朵頤：但是，如果想要快樂一輩子，做個園丁吧！」疫情剝奪了社交活動的日子，卻讓人們多出大把時間，在渴望追尋心靈平靜的需求下，城市園丁療癒新生活就此應運而生！
日期：2021-08-18
對於泰雅族人來說，土地不是地籍謄本上的所有權概念，「土地是母親」才是他們的文化內涵。然而面對利誘，許多族人抵抗不了，阿棟兄弟們決定發展有機農業，為子孫留住山林。
日期：2021-08-18
走進新北烏來、苗栗泰安、新竹尖石、五峰等熱門旅遊區，許多為保障原住民生計，依法只能在原住民間進行買賣的「原住民保留地」（簡稱原保地），近年以各種玩法手段轉給非原住民進行開發，據統計，全台約二十六．五萬公頃原保地中，超過一萬公頃原保地已「轉手」流失，多為溫泉、露營精華地，實際情況或恐更嚴重，原民土地正義及文化存續等問題令人憂心。
日期：2021-08-18
王品集團旗下的「沐越」越式料理餐廳，6、7月因疫情提出「汰弱留強、加速發展」策略連收3店，不過昨（11）日，官方臉書再拋出震撼彈，宣布8月31日「全品牌結束營業」退出市場，讓不少饕客直呼好可惜。
日期：2021-08-12
在加拿大養成根基、在台灣執業茁壯，具備建築學背景與執業經歷，讓張智鈞跨足室內設計，得以跳脫傳統框架，從較大面向去解決業主的問題。
日期：2021-08-12
他是一位數學天才也是投資之神，創辦的「大獎章基金」已連續三十年打敗巴菲特，稱霸對沖基金界。公司只聘請數學家與科學家，全靠模型計算賺錢，他堅信：數學沒有偶然，妙用會出現在任何地方。
日期：2021-08-11
高雄連日豪雨，造成溪水暴漲，不僅水位逼近橋面，今天中午傳出，桃源區「明霸克露橋」因不敵湍急水流被沖斷，據了解，該橋是通往復興、拉芙蘭、梅山三個部落的的要道，此橋一斷，並無其他聯外道路，這場豪雨也讓三部落會成為孤島。
日期：2021-08-07
向來予人精緻豪華印象的日本便當，就像是攤開在餐桌上的華麗表演，同時也帶著一點越界的性質，能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制，但主廚們無不費心努力保存風味，鋪陳精緻儀式感，讓消費者打開便當的瞬間，得以感受料理者的溫暖心意。
日期：2021-08-04
大同長久以來靠豐厚的土地資產維持營運，王光祥入主後，已悄悄展開多項資產活化計畫，外界都在關注「新大同」時代，他將如何替尚志資產點石成金？
日期：2021-08-04
