臺灣科技界年度盛事－「2020年行政院傑出科技貢獻獎」12月25日在行政院大禮堂舉行頒獎典禮，分別由國立清華大學動力機械工程學系宋震國特聘教授、行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所劉秀洲研究員兼分所長，以及國立中興大學植物病理學系黃振文終身特聘教授獲得殊榮，由行政院院長蘇貞昌親頒表揚，感謝三位傑出學者透過卓越的科技運用與理念，是臺灣之光。
日期：2020-12-25
腸道菌叢與免疫疾病、代謝性疾病、心血管疾病，以及神經退化性疾病、癌症等有密切關聯。人如其食，你怎麼吃造就了你，下次吃東西前，記得先想想「肚子裡的腸道菌叢」。
日期：2020-12-23
陽明山擎天崗草原美景，悠悠綠地上有野生水牛群，成北台灣知名景點，近期有民眾發現牛隻於短期內集體暴斃，11月迄今，已有24隻水牛死亡。由於所有牛屍共通狀況均為「頭頸反張」，一度疑為腦膜炎或其他神經病變，造成恐慌。主管機關內政部營建署陽明山管理處今（23）日出面澄清，牛隻死亡，是食物來源成分、品質不佳，導致長期營養失衡所致，初步認為，與陽明山自11月以來低溫、降雨，以及植被退化有關。
日期：2020-12-23
愛吃海鮮的人相當多，尤其生魚片更是不少老饕的心頭好，但像這樣的生食料理可不是人人都能盡情享用。日前有一家四口到海鮮餐廳用餐，疼孫的阿嬤看到2歲孫子愛吃生魚片，認為可以「多吃點」，不料回家後小孩吐的一蹋糊塗，只有大人沒事。對此，小兒科名醫陳木榮（柚子醫師）提醒警告，生魚片並非適合所有人，尤其2大族群最好不要碰。
日期：2020-12-09
不起眼的食物殘渣，透過微生物工程技術，轉化為動物功能性飼料添加劑、酵素等價值翻轉逾千倍的產品，而實現這一理想的造夢者，是京冠董座楊青山。
日期：2020-11-26
3C產品使用普及，葉黃素類保健食品銷售量竄升，面對市面上琳瑯滿目的葉黃素產品，該怎麼挑選，才是好的葉黃素呢？關於葉黃素挑選的大哉問，一次整理報你知！
日期：2020-11-25
外食族看這裡！食藥署稽查市售冷凍冷藏調理食品，共抽樣近3百件檢驗衛生標準，揪出12件違規，統一、頂好、全聯等賣場皆上榜，大腸桿菌超標案例甚多。另抽樣11件便當類包裝食品檢驗營養標示，其中4件不合格，分別被裁罰3萬至4萬元。
日期：2020-10-30
有一句話是這麼說的：「為喝牛奶養一頭牛！」那麼禾餘麥酒就是「為水旱田輪作，而開了一家啤酒公司？。」而這家公司，連命名都十分有「田埂味」，自詡田裡的煉金術士，可化在地穀物為瓶中甘醇，「禾」意味著穀粒，「餘」則代表豐盛。
日期：2020-10-29
「怕吃不完就煮少一點，怕浪費就不要煮太多，這個病痛是可以避免，你是要丟菜還是丟命！」藝人黃錦雯（錦雯）媽媽之前曾住院，原因竟是因為吃了「隔夜菜」中毒，還差點引發敗血症。
日期：2020-10-12
小時候的我，經常與同村的玩伴，蹺課騎腳踏車到屏東三地門北大武山下的溪水玩耍，或是往山上跑，採採野生水果，是我快樂的童年回憶之一；但當年的我哪能想到，多年之後我會為了一杯難忘的咖啡，一再上山。
日期：2020-09-16
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