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「麻古茶坊」吸管出包!檢出塑膠殘渣超標,自中國進口450公斤退運銷毀…喝下肚恐危害身體
健康

「麻古茶坊」吸管出包!檢出塑膠殘渣超標,自中國進口450公斤退運銷毀…喝下肚恐危害身體

人人一杯手搖飲,連天團Black Pink來台開場,吃播環節都入境隨俗,拿上一杯手搖。不過,衛福部食藥署今天公布邊境不合格品項,知名連鎖手搖飲店「麻古茶坊」自中國大陸輸入吸管,被檢出溶出試驗超標,共450公斤被要求退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說,溶出試驗超標,代表吸管在酸性飲料中,可能溶出殘渣,造成健康危害。

日期:2025-10-21

廢水減碳又能發電!永豐餘2.1億助龜山老水資中心,轉型沼氣綠電:每年發出640萬度電
政治社會

廢水減碳又能發電!永豐餘2.1億助龜山老水資中心,轉型沼氣綠電:每年發出640萬度電

永豐餘(1907)旗下豐川綠能科技,攜手桃園市政府改造龜山水資源回收中心,將回收的家用、事業廢水處理廠翻新,搖身一變成為沼氣發電綠能中心,不僅減碳逾7000萬噸,每年更能發出640萬度電。

日期:2025-10-15

述寓敘所 | 細品空間的和諧共感
品味收藏

述寓敘所 | 細品空間的和諧共感

室內設計,是一門為顧客量身定做的服務業。述寓敘所室內裝修設計總監陳菁佩認為,從空間的規畫、預算、風格,再到用料、施工,都必須從顧客需求出發,取得和諧共感,完成顧客的期待。

日期:2025-10-08

諾貝爾醫學獎公布!3美日學者研究免疫系統如何運作得獎:對癌症及自身免疫性疾病治療方法具開創性
健康

諾貝爾醫學獎公布!3美日學者研究免疫系統如何運作得獎:對癌症及自身免疫性疾病治療方法具開創性

2025年諾貝爾獎周一(10/6)率先揭曉醫學獎,本屆由3名學者獲獎,分別是美國學者瑪麗·布倫科(Mary E. Brunkow)、弗雷德·拉姆斯德爾(Fred Ramsdell)、日本學者坂口志文(Shimon Sakaguchi)。諾貝爾表揚他們在「周邊免疫耐受」(peripheral immune tolerance)方面的發現。3人可分享1,100萬瑞典克朗(約3560萬台幣)獎金。

日期:2025-10-06

黑心豬大腸用「工業雙氧水」漂白流入市面!阿宗麵線也中鏢…中毒喝牛奶可自救?煮沸能去除?
健康

黑心豬大腸用「工業雙氧水」漂白流入市面!阿宗麵線也中鏢…中毒喝牛奶可自救?煮沸能去除?

中秋節前夕爆發重大食安危機!屏東一家黑心食品廠「百威食品有限公司」被查出,使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸,漂白後再販售,全台已有3.7公噸毒豬腸流入市面,其中甚至包括西門町知名小吃「阿宗麵線」、寧夏夜市「林記麻辣臭豆腐」。毒物專家顏宗海指出,不肖業者使用「工業級雙氧水」浸泡漂白「病變豬大腸」,可能害消費者吃下重金屬與病菌,「一般烹飪溫度無法將毒素破壞掉」,不只造成食物中毒,急性腸胃炎,嚴重還會導致肝腎損傷、神經病變。

日期:2025-10-05

 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

築勢成峰  匯智造局
科技

築勢成峰 匯智造局

築勢而上,方能成峰。匯智聚力,共造新局。工研院院士一生懸命,點燃創新火炬,讓世界看見臺灣。

日期:2025-09-23

建中黑砂糖刨冰這配料有防腐劑!一沐日、甘蔗媽媽、以利泡泡冰有沙門氏桿菌,吃了會怎樣?9家違規開罰
健康

建中黑砂糖刨冰這配料有防腐劑!一沐日、甘蔗媽媽、以利泡泡冰有沙門氏桿菌,吃了會怎樣?9家違規開罰

北市政府衛生局公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果,共計抽驗119件(包括50件飲料、41件冰品、13件食用冰塊、15件配料),檢驗結果9件不符合規定,已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處3萬元。包括知名飲料品牌一沐日吉林南京店、甘蔗媽媽南京三民店、民生西路李記紅茶冰,以及建中旁有名冰店「建中黑砂糖刨冰店」、士林「以利泡泡冰」,抽驗到沙門氏菌或防腐劑己二烯酸。

日期:2025-09-22

東海大學勇奪2025永續行動雙金 淨零示範、生態服務成典範
教育

東海大學勇奪2025永續行動雙金 淨零示範、生態服務成典範

東海大學再度以行動展現高教永續力,於2025第五屆「台灣永續行動獎」中脫穎,以智慧基地打造可擴散的永續場域、開設全國首創結合社會實踐之永續人才培育,雙雙奪下金級獎。校長張國恩表示,東海作為一所有使命的大學,將發揮高教量能,把挑戰化為行動,把願景落實為解方。

日期:2025-09-17

Uber Eats締造10億趟次外送里程碑,擁8萬店家用多樣化黏住客群!看好生鮮及會員商機再戰10年
生活消費

Uber Eats締造10億趟次外送里程碑,擁8萬店家用多樣化黏住客群!看好生鮮及會員商機再戰10年

登台即將邁入10年的Uber Eats,在外送競爭白熱化下,積極開發合作店家,豐富平台品項,近期更打入好市多,壯大生鮮版圖,以差異化服務避開價格戰陷阱。

日期:2025-09-17