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不只養蛋雞,更創造青年留鄉契機!基督教芥菜種會從自然農業出發,翻轉「部落中空」問題
政治社會

不只養蛋雞,更創造青年留鄉契機!基督教芥菜種會從自然農業出發,翻轉「部落中空」問題

嘉義大埔在除夕前夕發生了一場芮氏規模6.4的地震,本是闔家團聚的時刻,卻迫使百餘人撤入收容中心避難。在這不平靜的冬夜裡,來自「芥菜種會」的一包包習得茶葉蛋,溫暖了災民的心,也讓部落裡那些飼養蛋雞、生產習得蛋的族人,深刻感受到自己能為他人帶來改變的力量。

日期:2025-04-25

風土與時間成就風味 名莊佳釀 葡萄酒
生活消費

風土與時間成就風味 名莊佳釀 葡萄酒

國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。

日期:2025-04-23

達人教戰如何買票、最佳動線、加碼玩周邊… 「世博迷」順遊日本關西全攻略
美食旅遊

達人教戰如何買票、最佳動線、加碼玩周邊… 「世博迷」順遊日本關西全攻略

(今周刊1476)玩世博看熱鬧更要懂門道,自由行搞懂世博票券抽選規則、預訂交通日遊券省時間;團體行跟著導遊走,搭飛機賞櫻花、坐海上郵輪享沉浸式體驗。

日期:2025-04-01

搶先直擊》必逛10館、8個新科技,獨家專訪仿人機器人之父、真人版怪醫黑傑克 搶先直擊!大阪世博酷未來
科技

搶先直擊》必逛10館、8個新科技,獨家專訪仿人機器人之父、真人版怪醫黑傑克 搶先直擊!大阪世博酷未來

(今周刊1476)1970年的世博,為大阪帶來超過6000萬人潮,以及對未來社會的樂觀希望,2025年夜晚的夢洲閃爍著耀眼光芒,時隔55年,大阪在人工荒島上打造新的世博會,以「閃耀的生命」主題,展示未來生活的各種樣貌,能否再次受到舉世矚目,重現70年代榮光?

日期:2025-04-01

喝咖啡、吃海鮮...等於每周吞下一張信用卡?微塑膠讓心血管、失智風險大增...醫教2招幫你排「塑」便
健康

喝咖啡、吃海鮮...等於每周吞下一張信用卡?微塑膠讓心血管、失智風險大增...醫教2招幫你排「塑」便

當大家聽到 「我們每天都在吞塑膠」 這件事,大家最想問的是「怎樣排掉這些塑膠微粒?」,有些人較悲觀「逃不掉啊!人類共業,無奈的現實」。

日期:2025-03-18

知名保溫杯Stanley爆91起事故、38人燙傷 出包款曝光!快檢查杯底型號:台灣線上登記免費更換
生活消費

知名保溫杯Stanley爆91起事故、38人燙傷 出包款曝光!快檢查杯底型號:台灣線上登記免費更換

知名保溫杯品牌Stanley,部分產品爆發安全疑慮,光是2024年就全球一共發生91起杯蓋脫落事故,其中38人因此燙傷、11人需要醫療協助。經調查大部分意外多是某款系列商品,因此Stanley啟動保溫杯召回計畫,而台灣消費者只要上網登記就可以免費更換杯蓋。

日期:2025-03-07

一隻雞改變一座社區?從部落本質出發,以自然農業創造善的循環
政治社會

一隻雞改變一座社區?從部落本質出發,以自然農業創造善的循環

嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋,品味土雞結實緊緻的肉質,光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受,更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」,與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點,為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法,催化整個部落運作的深層變化,讓養雞不只是生計,更成為振興部落的契機。

日期:2025-03-04

他狂拉肚子1年...大腸鏡一照「腸子冒多顆瘜肉」 元凶竟是那個用「清水沖洗」的保溫瓶
生活消費

他狂拉肚子1年...大腸鏡一照「腸子冒多顆瘜肉」 元凶竟是那個用「清水沖洗」的保溫瓶

許多人喜歡隨身攜帶保溫瓶盛裝茶、咖啡等熱飲,不過事後清洗總是會擔心太深的瓶身,萬一使用洗碗精會洗不乾淨,因此選擇用清水沖洗。怎料,一名網友近期常拉肚子,就醫都找不出原因,最後發現竟然是用清水沖洗的保溫瓶惹禍。

日期:2025-02-12

什麼才是好的魚油?除了高濃度 更要真純淨 健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦
健康

什麼才是好的魚油?除了高濃度 更要真純淨 健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦

新聞報導,某魚油品牌塑化劑、重金屬等有毒物質超標,被衛生局勒令下架,民眾花錢買健康卻小心吃進去的是傷害。

日期:2024-12-12

千年聖果,現代精萃再現!【樹重奏】純淨油甘、植感保健的實踐者
健康

千年聖果,現代精萃再現!【樹重奏】純淨油甘、植感保健的實踐者

外表不起眼的黃綠色小果實,卻是近期很夯的自然珍寶——油甘果。油甘果因含高量天然維生素C而知名,具有高抗氧化力與豐富植化素,深獲許多醫師、營養師、科學家推崇。其實早在千年前,這個不起眼的果實,就貴為阿育吠陀中的核心果實,更被譽為「印度聖果」,就讓我們來揭開油甘果的神秘面紗吧!

日期:2024-11-29