生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
除了Gogoro、光陽Ionex兩大陣營外，全台第一輛電動重機ottobike也即將上市。這個幕後推手來自1位年過70歲的越南台商，並想藉此建立起供應鏈國家隊。
日期：2021-11-03
2020年COVID-19 疫情以來投資人面臨空前挑戰，雖然有些股票短短幾個禮拜就讓投資人從十年套房走出來，但也有些人追買熱門股因為市場資金撤退後慘遭套牢。如果厭倦大起大落的股價與投資報酬率，冷門股是個不錯的投資選項。我過去以來投資冷門股目標只追求每年報酬率 5%~10%，這是很合理的目標，而且，投資過程不用盯盤很「安心」，我可以把時間拿去做其他事，例如寫作、旅遊、吃美食、追劇等等。
日期：2021-11-03
大陸國家主席習近平已經21個月未踏出國門引發國際關注，《紐約時報》（New York Times）指出，新冠疫情只是表面原因，這反映的是北京的考量轉變，重心從對外轉向對內，不再認為必須被迫和美國及其盟友合作。
日期：2021-10-31
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日期：2021-10-31
大南方崛起：從五個企業家身上看到的感動！這次到高雄參訪，因為半個月前應邀到港都會演講，大家都很熱絡，這次除了中鋼、台船，我特別選定五家市值接近百億的中小型公司，這五家公司背後都有著令人驚嘆的感動！這現象也透露了台灣強韌的生命力，也可以看到大南方崛起的勢頭！
日期：2021-10-29
面對少子化趨勢，無論是中央或地方政府，無不努力尋找解決方案。而剖析少子化的原因，除經濟因素外，小孩的托育及教育問題，亦為致使年輕人不想生、不敢生的很大原因。為了因應少子趨勢，同時減輕年輕父母的負擔，中央擬定了「擴大幼兒教保公共化計畫」及「我國少子女化對策計畫」，苗栗縣政府積極配合推動此兩項中央政策，以及前瞻計畫中的「新設非營利幼兒園」，期望一方面能協助年輕父母的育兒需求，一方面也可活化閒置空間。
日期：2021-10-29
台積電在美國及日本的設廠計畫，是過去一年半投資人及科技業的矚目焦點，其中在日本部分，原來安倍政府早在2019年就開始接觸台積電，到了菅義偉時期持續進行，兩年下來終於開花結果，但過程一點都不順利。根據日本NHK報導，台積電在洽談過程中，一度對日本說不。直到今年連德國及新加坡都來接觸台積電洽談設廠，加上新冠肺炎疫情嚴重打亂全球供應鏈後，日本政治圈及政府機關終於取得共識，決定拿出夠份量的建廠補助金額，終於獲得台積電點頭。
日期：2021-10-28
