2017年9月20日,一個尋常的日子,卻因為一位法國主廚的決定,成為當代高級餐飲史上,震撼的一天。名廚賽巴斯丁·布哈司(Sebastien Bras),籲請米其林從明年起,將家族餐廳Le Suquet,自小紅書中除名。捨棄連續高掛18年的米其林三星,這樣好嗎?正巧,賽巴斯丁本月底首度來台客座,《今周刊》取得唯一專訪機會,來聽聽名廚為何決定拆星?以及米其林之外,他所在意的事。
日期:2017-11-30
黑暗是不存在的,黑暗是因為缺乏光線,黑暗是表象,真相是缺乏光線。寒冷是不存在的,寒冷是因為缺乏熱量,寒冷是表象,真相是缺乏熱量。邪惡是不存在的,真相是心中缺少愛。
日期:2017-11-24
記憶體模組廠十銓去年年中才啟動的電競品牌T-Force,帶動上半年營收較去年同期成長近6成,驚人爆發力讓股價翻倍!一片小小不起眼的記憶體模組,十銓下了什麼功夫?
日期:2017-11-23
一一年的福島核災,讓日本供電陷入空前危機。此時飯田哲也提出了另類報告,驚豔全球。飯田哲也接受《今周刊》專訪,暢談日本推動經驗,也為台灣邁向無核家園,提供全新思惟。
日期:2017-11-23
自買下東森電視之後,茂德國際董事長張高祥從隱形富豪一夕變鎂光燈焦點,十一月十日,他的長子張暘出席一場房地產App線上記者會,立刻成為媒體鎖定焦點,但張暘不發一語快閃離開,似乎已感受到外界關注的壓力。
日期:2017-11-16