盲飲,向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器,既要拿捏準確,又要能清楚表達神韻,這樣的境界,除了天分,也須反覆練習,才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者,對葡萄酒的微妙變化與差別,已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決,會擦出什麼火花?本刊籌畫這場盛事,看看誰是盲飲之王!
日期:2017-05-04
人們總想搭順風車,但若不知道自己要去哪裡,無論從何處吹來的風,都不會是順風。生活中處處有機會,但只有堅持獨立思考和心中目標,做自己感興趣的事,才能真正做好。
日期:2017-04-13
莊祖宜善用簡單的做菜敘述,將繁雜程序變得簡易;她經常身著家居服,以輕鬆的口吻分享料理的製作過程。做菜對莊祖宜而言,如同日常生活的靈魂佐料,簡單食材都能畫龍點睛,人人都可以輕易上手。
日期:2017-04-06
這是我第一次看見這麼堅強的朋友脆弱的一面,我看到他的眼神有恐懼,感覺到他的雙手在顫抖。我走向床邊,關心他好不好,他抓著我的手,流著淚哽咽地說:「我過得不好。這是我經歷過最可怕的一場夢,噩夢揮之不去,我一點心理準備也沒有。」在那天以前,我總把日出和日落當作兩回事。但是和麥可相處的那天,以及沒多久之後他離開人世以後的生活,我時常提醒自己,日出和日落,都存在於彼此的故事之中。你擁有最棒的禮物──你的人生,你會怎麼運用這份禮物?
日期:2017-03-30
全球內容遞送網路始祖及龍頭阿卡邁,共同創辦人雷頓從學術象牙塔走出,使得網路普及成為可能,寫下了網路史中輝煌的一頁。
日期:2017-03-23
港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
中國全國人大及政協兩會即將登場,據統計,自二○○○年以來,中國兩會舉行前後,中國股市上漲機率都超過八成,投資人可趁此時機,提高中國股市操作勝率,創造獲利。
日期:2017-02-23