隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期:2023-04-06
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日期:2023-04-02
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日期:2023-03-30
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日期:2023-03-29
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日期:2023-03-28
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日期:2023-03-27
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日期:2023-03-24
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日期:2023-03-23
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日期:2023-03-22