編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
日期：2019-10-17
依據衛生福利部委託調查結果，國內65歲以上長者輕度以上失智症患者盛行率約為5%，亦即每20個65歲以上老人，就有1人有輕度以上失智。如何可以降低失智症風險呢？
日期：2019-10-15
吃義大利麵，少不了橄欖油，吃生菜沙拉，添加橄欖油更增風味，被推崇為健康飲食的地中海飲食，橄欖油則是主角，可降膽固醇、中風風險，現在越來越多人愛用橄欖油。國外有許多研究發現，適度食用橄欖油有益健康，能降膽固醇，現在更有一項研究指出，橄欖油可以降低中風的風險。
日期：2019-10-14
我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
有多少罪惡，是假「服從」之名而行？德國納粹大屠殺是權威殺人，又或是眾多平凡人共同犯下的罪行？一項耶魯大學教授的人性實驗，提醒著人們重新審視人性、道德本質，深入思考何謂是非善惡。
日期：2019-10-02
編按：他在40歲時就坦然面對生死，留下深富情感的遺書，只願留給家人最後一絲溫柔。是什麼樣的心情，讓他認為，以癌症離世，是一種絕佳的恩賜？他甚至深情款款地說：癌症，讓我擁有不留遺憾的祝福，如果有一天，我不再醒來，我真的沒有遺憾…。
日期：2019-09-24
要擺脫負面思緒、提升對精神的掌控，其中一種方法，就是緩慢、深沉規律的呼吸。專注呼吸能刺激副交感神經系統，降低心跳速度，放鬆肌肉，讓頭腦冷靜下來，使大腦恢復正常運作。深呼吸能讓你感覺自己跟身體緊密連結，讓精神不再聚焦於擔憂上，並且讓腦中的內在獨白安靜下來。這種伴隨深呼吸而來的生理變化，就是「放鬆反應」。
日期：2019-09-20
編按：女性一到更年期，容易出現熱潮紅、盜汗與易怒等問題，不妨每天來一杯番茄汁。據日本研究發現：每天只要喝兩杯無鹽的番茄汁，就能改善更年期婦女包括熱潮紅、易怒、焦慮症狀。日本東京醫科大學找了95位40～46歲的女性進行研究，其中每天喝兩杯200c.c.不加鹽番茄汁的婦女，喝了兩個月後，熱潮紅、易怒、焦慮等更年期症狀都減輕了一半。此外，有研究指出，女性在更年期後，食用巧克力、堅果，可以有效遠離心臟病、癌症等風險。
日期：2019-09-19
現在地價越來越貴，房子越建越高，對於買房子的人來說，選樓層成了第一個要面臨的課題，而很多人買房大都喜歡往高處的地方住，認為風景美、空氣好、噪音小，連蚊子都比較少，所以寧可砸較多的錢也要住到高層樓去，但真的是這樣嗎？究竟最理想的黃金樓層是幾樓？來看看專家提出的不同建議與看法。
日期：2019-09-18
.jpg)
