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米其林隱廚 小巷烹美味
美食旅遊

米其林隱廚 小巷烹美味

台籍歐陸料理師傅中,能進米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,算算沒幾位,Allson Lin林三賀是其中之一;他效法恩師法廚何肯伯(Chef Herchembert)的精神,做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理,真是雋永的好味道!

日期:2014-02-20

「誰說我不敢抓外資」「對陸曝險不能再高」上任二百天 曾銘宗還有什麼新招?
話題人物

「誰說我不敢抓外資」「對陸曝險不能再高」上任二百天 曾銘宗還有什麼新招?

金管會主委曾銘宗上任兩百天,其間積極推動台股三箭、第三方支付開放措施等,現在,他又喊出今年要大力實施的監管政策,包括強化法令遵循、解決信用卡高利亂象。

日期:2014-02-20

破解3個似是而非的投資謬論
台股

破解3個似是而非的投資謬論

「有量才有價」、「參考依據越多報酬率越好」、「定期定額保平安」......股市有很多聽起來耳熟能詳的口號,但如果沒有仔細去判斷,當這些觀念,化為內心的口號時,就會變成行為的準則,一旦口號被誤解,賠上的就會是一輩子的投資。

日期:2014-02-18

破解3個似是而非的投資謬論
台股

破解3個似是而非的投資謬論

「有量才有價」、「參考依據越多報酬率越好」、「定期定額保平安」......股市有很多聽起來耳熟能詳的口號,但如果沒有仔細去判斷,當這些觀念,化為內心的口號時,就會變成行為的準則,一旦口號被誤解,賠上的就會是一輩子的投資。

日期:2014-02-18

海燕風災70天後 深入菲國直擊慈濟救災的軟實力 用愛救回 瀕死的城市
焦點新聞

海燕風災70天後 深入菲國直擊慈濟救災的軟實力 用愛救回 瀕死的城市

2013年11月,海燕颱風重襲菲律賓後,這裡曾經一無所有,連活著都像是一種奢求;來自台灣與世界各地的藍衣志工,卻像是黑暗深處的一盞燭光,引領傾圮殘破的城市邁向重生。《今周刊》採訪團隊今年1月16日至21日實地走訪受創最深的菲律賓獨魯萬(Tacloban),透過當地居民視角,見證淚水與希望交織的重建之路。

日期:2014-02-13

破格獲直木賞的八○後女作家辻村深月:哆啦A夢教會我 不可能發生的也別放棄!
個人成長

破格獲直木賞的八○後女作家辻村深月:哆啦A夢教會我 不可能發生的也別放棄!

被喻為日本新生代最受矚目的女作家,「直木賞」得主辻村深月,從小學三年級寫了第一本恐怖小說後,二十多年來筆耕不輟。愛看哆啦A夢的她深信:不可能發生的事,不一定不會發生。

日期:2014-02-13

野菜的滋味
名人專欄

野菜的滋味

回憶過去年代裡吃過的粗食野菜,像是豆葉,伴隨的記憶通常是黯淡的燈光下一屋子的愁容吧,所以這道菜早已被自己選擇性地遺忘了。

日期:2014-02-13

八年級女生存到六十萬 五年級主管賺到財富自由 兩張A4紙 學會絕不煩人的記帳術
聰明理財

八年級女生存到六十萬 五年級主管賺到財富自由 兩張A4紙 學會絕不煩人的記帳術

想理財就要記帳,雖然很老套,但卻是跨出理財的第一步。這個小動作看似簡單,卻難以維持。但碩士生曾海薇靠著記帳,預估畢業存款六十萬元;五十歲提早退休的陳永裕,都已維持十、二十年記帳好習慣,他們是如何辦到的?

日期:2014-02-06

個人篇》一周擠出21小時苦讀 九個月多益進步275分 褚顯超:幸好沒被英文卡住升遷!
個人成長

個人篇》一周擠出21小時苦讀 九個月多益進步275分 褚顯超:幸好沒被英文卡住升遷!

隨企業國際化的腳步,「英語力」已成職場升遷門檻,而首當其衝的正是職場上四、五年級的中階主管。在益鼎工作超過三十年的褚顯超,三年前要被拔擢為協理時,卻因多益成績不到七百分,錯失機會。不甘淪為輸家,五十多歲的他決定重拾書本,九個月內拚出高分成績,如願晉升為職場勝利組。

日期:2014-02-06

一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」(摘)
傳產

一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」(摘)

過去八年,鳳梨酥熱席捲全台,一年創造250億元產值,如今,甚至飛越天際,在全世界創造屬於台灣的金磚奇蹟。你一定不知道,友達總經理陳來助不賣面板,改賣鳳梨酥,他預見什麼趨勢?嗅到什麼商機?

日期:2014-02-06