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茶館中式下午茶  敲叩米香記憶  合興八十八亭
美食旅遊

茶館中式下午茶 敲叩米香記憶 合興八十八亭

在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店,店內所製作的上海鬆糕,可是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一,仔細聽,從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響,不曉得牽動多少老上海的綿長回憶,只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。

日期:2018-09-12

郭正光黑到發亮 熱血到老
個人成長

郭正光黑到發亮 熱血到老

科學家郭正光最近被網友冠上了一個很有歷史感的名稱:「上古神獸」,當然,他不可能在堯舜禹湯、兩河文明,那些「上古」時代幹過些什麼。從「黑名單」到科學家,郭正光一路走來,心裡始終只念著故鄉台灣。

日期:2018-09-12

與其怪罪對方,你怎麼不為自己挺身而出呢?
情感關係

與其怪罪對方,你怎麼不為自己挺身而出呢?

那半年他給我很大的鼓勵,即使有時陷入撞牆期,他還是陪在我身旁。他四處走訪,花了很多時間才終於找到理想的出版社,還談到不錯的版稅。確認出版日期那天,真的開心到極點,幻想日後我們就是插畫界的神仙眷侶!

日期:2018-09-11

愛與不愛,眼見並不為憑
情感關係

愛與不愛,眼見並不為憑

但當自己少了一些什麼的時候,我們會異常敏感,馬上就發現爸媽對手足或對自己的不同。當這些對自己的不同,漸漸累積變成了委屈,讓我們開始懷疑自己是否被父母接受、被父母愛,有時會羨慕與忌妒起自己的手足,甚至去尋找他們被偏愛的原因。

日期:2018-09-07

什麼時候,你開始學會忍耐?
情感關係

什麼時候,你開始學會忍耐?

已經無法回憶從小學幾年級開始,我就懂得「吃得苦中苦,方得人上人」這句傳統俗諺,甚至深深刻在腦袋裡,並反應在舉手投足之間。許多人相信吃苦是傳統美德,唯有能夠吃苦耐勞的人,才能夠出人頭地,才是讓人佩服與尊重的人。

日期:2018-09-06

注入原民精神的地中海盛宴
美食旅遊

注入原民精神的地中海盛宴

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

家中金援 中國年輕人花錢買名牌不手軟
傳產

家中金援 中國年輕人花錢買名牌不手軟

看準中國大陸的消費力,尤其是中國千禧世代(1981~2000年出生者)花錢不手軟的消費態度。全球奢侈品業者再次拓展中國市場,瞄準2線、3線城市展店。

日期:2018-08-21

追逐夢想的人,沒有時間談寂寞
個人成長

追逐夢想的人,沒有時間談寂寞

好人委屈求全,找不到熱衷之事,虛度光陰覺得空虛寂寞。劃出善良底線,專注於實現夢想,在獨處中累積能量。

日期:2018-08-20

當過物理老師的音樂家  沉浮十年只為一個鋼琴夢
品味收藏

當過物理老師的音樂家 沉浮十年只為一個鋼琴夢

曾遭唱片公司冷凍,二○一六年離開台灣找機會,窮得連包梅子都買不起,現在一年十七場演奏會,四月還受邀到莫斯科國際音樂廳演出。他說:專注、毫無保留地投入,是他成功的關鍵。

日期:2018-08-09

極端的母愛  為何變成孩子的地獄?
情感關係

極端的母愛 為何變成孩子的地獄?

公視《你的孩子》單元劇播出後,大量正反聲浪熱烈回響,孩子的自主權究竟屬於誰?五種媽媽五種角色,她們的生活內外交迫,扮演加害者角色的母親,其實更是一個受害者。

日期:2018-08-09