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思惟最新與熱門精選文章

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職人什錦麵 一點 都不能馬虎
美食旅遊

職人什錦麵 一點 都不能馬虎

「My味」是近幾年在台菜界躥出的台菜黑馬新秀「My灶」新品牌。

日期:2018-05-31

戶外教育:走出教室,學習更有感
教育

戶外教育:走出教室,學習更有感

走出教室之外,學習經驗知識而非套裝知識,近年在國際形成新學習風潮。芬蘭、美國、英國、澳洲與日本不約而同開始重視「戶外教育」,希望能呼應未來教育的需求,台灣也正搭上這波國際趨勢。簡單來說,只要是走出課室的學習,都是戶外教育。讓孩子走出教室,重拾好奇心,結合五感體驗的融合學習,讓學習更貼近生活,包括生態、冒險、食農、在地、文化等領域,都可以是戶外教育的主題。課本能給孩子的太單一、太片段,大人要思考的,是如何創造機會讓孩子拓展生命經驗、拓展視野,未來才有能力、餘裕面對人生。學習不應該是單向傳授、無感背誦,而是探索、發現與感動的過程,這也是台灣正在努力的方向。

日期:2018-05-31

道禾實驗教育學校〉以茶道、書法磨身心素養
教育

道禾實驗教育學校〉以茶道、書法磨身心素養

「身心素質與自我精進」是新課綱9大素養之一。看起來抽象,但藉由好的課程設計,能夠讓學生調整本質性的基礎,道禾實驗教育學校的茶道、書法課程,就是個設計細緻的例子。

日期:2018-05-31

專科改大學,就叫「重視技職教育」?嚴長壽:台灣教育害慘技職生
教育

專科改大學,就叫「重視技職教育」?嚴長壽:台灣教育害慘技職生

長期關注台灣教育的嚴長壽認為,技職教育重新受到肯定,這是好的開始;但技職教育如果沒有藝術跟美學的能力,只會變成整齊劃一的me too產品,因此,未來的技職教育,技術、學術、藝術缺一不可。

日期:2018-05-31

總鋪師的驕傲  祖傳麵線鹹甜味
美食旅遊

總鋪師的驕傲 祖傳麵線鹹甜味

隨著時代演變,就算老味道,也是需要轉型包裝才能被看到,在台北市饒河街附近經營近二十年的原「老店傳承~顏玲麵線」,就是台北市商業處推動「台北市美食店家再造計畫」的最佳案例。

日期:2018-05-31

大立光最大敵人!6萬人民幣起家的舜宇光學如何崛起?
科技

大立光最大敵人!6萬人民幣起家的舜宇光學如何崛起?

如果說中興、華為、京東方等紅色企業的壯大令人不服氣,那麼,由9名高中生創業、6萬人民幣起家,起點與台灣眾多中小企業一樣的舜宇光學,不靠政府補貼、逐鹿國際市場,市值超越台灣股王,才是台灣企業最該警覺的狠角色,更是大立光最大的敵人!

日期:2018-05-30

王牌酒保論琴酒
生活消費

王牌酒保論琴酒

酒保圈流傳如此一說,琴酒是雞尾酒的高湯;曾在World Class調酒比賽拿下世界第三名、至今仍是台灣紀錄保持人的北市AHA Saloon明星酒保尹德凱則認為,琴酒有如調酒的心臟,在雞尾酒譜中,琴酒占有很高比例,它「能屈能伸」的特色,更是拉開與威士忌、蘭姆酒的重要分野。

日期:2018-05-24

小英鼓勵年輕世代  用「凌空的姿態」面對未來
政治社會

小英鼓勵年輕世代 用「凌空的姿態」面對未來

當年輕熱血的高中生遇見蔡英文總統,會擦出什麼火花?母親節前夕,近三百名來自全台的高中生與蔡英文一起對談,思考台灣的下一個十年,也共同上了一堂最精采的公民課。

日期:2018-05-17

不想被機器人取代 你,得活得更像個人
科技

不想被機器人取代 你,得活得更像個人

AI浪潮襲來,如何讓自己不被淹沒,立於不敗之地?東方AI女王馮雁與西方數位行銷大師費思桐,告訴你如何戰勝AI!

日期:2018-05-17

創意會轉彎 免削鉛筆從斗笠找靈感
職場

創意會轉彎 免削鉛筆從斗笠找靈感

二○一七年五月六日,女孩遭鱷魚咬住大腿,急中生智保住小命。危機化轉機,原因來自創意,這些全靠思惟模式的多樣性。

日期:2018-05-17