日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期:2022-04-20
「海廢」問題並非一朝一夕造成的,人類經年累月製造的廢棄物、一次性塑膠用品不斷入海,隨洋流在世界海域裡漂泊,美國喬治亞大學工程學院的研究揭露公布,每年有800萬噸塑膠流入海中。去年《今周刊》踏查全台,嘗試揭露海廢「台灣版」的來源,今年再度踏上舊地,看看除了「清理」外,我們還有什麼解決之道?
日期:2022-04-20
即使台積電再度繳出史上最佳的成績單,市場還是不留情面地持續賣出半導體相關族群。半導體整體後市確實那麼差?還是市場短期的評價調整?
日期:2022-04-20
兩年的疫情,讓不少KY家具公司下市,為何台資公司峰源能挺過風暴,甚至創造營收新高?
日期:2022-04-20
日前勞動部公布無薪假統計,共計2167家、13517人實施,以製造業、運輸倉儲與支援服務業為最多;相反地,半導體產業熱度仍不減,在人力銀行上工作數突破百萬大關,起薪較高,部分職缺若輪大夜班,薪資還可望比輪早班增加約3分之1。
日期:2022-04-19
中鋼(2002)每年股東紀念品總是會讓投資人驚豔,周一(4/18)當外觀設計精美、實用的贈品「精緻鈦ONE戶外型環保餐具」曝光後,卻有眼尖的網友發現,紀念品設計與設計品牌「源源鋼藝uanuan」產品十分相似!該品牌在當天傍晚發文回應,寧可拒絕億元訂單也不願意被貼上公司貼牌,沒想到最後換來的竟是設計「整碗被端走!」對此,不少人要求中鋼表態道歉,而中鋼回應,理解各新創團隊對於維護自身品牌重視與保護,會再檢視此次紀念品製作流程需要加強或改進之處,以兼顧廣大股東及社會大眾對於中鋼的期許。
日期:2022-04-19
4月12日衛福部長陳時中受訪時提到,這波疫情在4月底可能會日增上千例,不料3天後台灣本土病例便首度衝上1209例,比陳時中預估整整早了半個月。可想而知接下來的病例數,會像坐雲霄飛車般越爬越高,台灣人民要繫緊安全帶了。
日期:2022-04-18
「大俠您好,這一兩年開始投資後,發覺閒錢都應盡量投入資產。但是我開一台16年老車,近來的維修費日益增加,不曉得是否應該繼續修,還是直接換新車?車子是負債,所以我一直不想換,但是對我來說是上班的必需品,沒有公車或捷運可直達,感謝大俠撥空回覆~也想謝謝您給我勇氣踏上長期投資之路。」網友問。
日期:2022-04-18
出身工研院的AI新創邁爾凌,成立不到兩年時間,不斷加速AI解決方案落地與進入市場的腳步,讓AI供應鏈在龐大需求刺激下逐漸成形。
日期:2022-04-16