以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
母親中風後的這二十年來，身為居家照顧者的我，很少安排超過五天的長途旅行。唯一有過的機會，是四年前重返巴黎的那十天。回台灣後，意外寫成《每一次出發，都在找回自己》（皇冠出版），我以為再也不會允許自己任性出遊。
日期：2019-04-09
2019年4月3日，阿里最大股東之一——「阿里他爸」突然宣佈：賣掉持有的514億美元的阿里巴巴股票，全面清算和解散！是的，你沒看錯，阿里他爸！不過，此爸非彼爸，而是一家名叫「Altaba」的公司。
日期：2019-04-08
史黛拉是一個Youtuber，她因患有一種遺傳疾病「囊狀纖維化症」，而不得不時常住院接受各種治療，比如胃部造口手術之類的，好延遲她的生命，直到她能夠移植到一個健康的肺，但即使換上新肺，通常一對肺的使用年限也僅有五年的堪用期……
日期：2019-03-25
像是日本電影大師小津安二郎的影像，總是充滿拉麵、茶泡飯、炸豬排，以食物串接起人際，也隱喻一個人面皮底下的內心；中國人氣視頻《一人食》創辦人蔡雅妮，同樣以「一人、一菜、一個性」，拍出飲食男女的人生滋味。
日期：2019-03-13
一九○九年五月二十六日，味精第一次出現在日本貨架上。廚房裡的調味料，卻是不簡單的發明，它讓餐桌上的菜餚變鮮美，而背後的故事卻相當溫暖而平凡。
日期：2019-03-13
在臺灣已走過63個年頭的文明鋼筆，從吸墨式鋼筆、原子筆替換筆芯、零件維修等，一路堅持文具循環經濟的理念。現在，他們更進一步研發綠能環保學生鋼筆，讓環保意識隨著書寫向下扎根。
日期：2019-02-26
地球上沒有「台灣問題」，只有「中國問題」；中國問題的解方在台灣，尤其繫於台灣的主體性，也許台灣人自己不這樣看，但世界是這樣看的。
日期：2019-02-20
