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念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」
政治社會

念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」

在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森(Addison),台灣子弟周建源(Joe Chow),不僅是一家40多年中餐股「五福樓」(May Dragon)的負責人,更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年,周建源在美國完成MBA學業,儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」,他仍帶著雄心壯闖入餐飲業,先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業,靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾,將餐廳經營成當地政商名流必訪之地,生性外向、喜歡和人群互動的周建源,還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋,在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市,當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳,周建源的人生歷程,不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事,更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。

日期:2025-09-30

台灣關稅談判快出爐,美商務部長:台美晶片製造五五分才能保台!喊需15兆建供應鏈…台灣會失矽盾?
國際總經

台灣關稅談判快出爐,美商務部長:台美晶片製造五五分才能保台!喊需15兆建供應鏈…台灣會失矽盾?

今周刊編按:台灣關稅貿易協議就快要出爐,美國商務部長盧特尼克(Howard Lutnick)近日受訪時,重申將與台灣達成貿易協議,他提出台美晶片製造「五五分」的構想,也就是美台生產各半。對於台灣憂心讓出晶片主導權會削弱其國際地位,失去「矽盾」這層保障,美國就不太可能在中國採取軍事行動時保護台灣,盧特尼克指稱,他的論點是,如果台灣掌握95%晶片,美國要怎麼取得這些晶片來保護台灣?難道透過飛機或船運過來?因此,美國必須減少對台灣晶片的依賴,他向台灣提出「五五分」的構想,美國生產一半,台灣生產一半,美國根本上仍依賴台灣,因為「沒了那另一半我們活不了」,但如果美國掌握一半晶片,就有能力做必要的事。

日期:2025-09-29

舒淇自編自導《女孩》,獲釜山影展「最佳導演獎」!曾說要紅、要得獎都得準備好:做想做的事,就是幸福
政治社會

舒淇自編自導《女孩》,獲釜山影展「最佳導演獎」!曾說要紅、要得獎都得準備好:做想做的事,就是幸福

第30屆「釜山國際影展」9/26頒獎典禮,舒淇首度自編自導劇情長片《女孩》,獲頒影展首次設立主競賽單元釜山獎「最佳導演獎」。文化部長李遠在臉書上提到,上次見到舒淇應該是2018年的年底金馬創投,「我們一起當評審,她的眼光非常精準,偏好藝術性高的影片,很替我的老朋友侯孝賢導演高興,他也一定會為自己的女弟子感到驕傲」。舒淇曾說過,自己能紅很好、拿獎也很好,但如果半紅不紅、拿不到獎怎麼辦呢?難道就不能快樂嗎?「無論是要紅、要得獎,或者只為贏得一句肯定,總是都得準備好的」。「我的快樂,常常只是來自於觀眾的反應。我愛電影,電影是我的工作,就算一整天想它、念它,也是在做我想做的事,這,就是幸福」。

日期:2025-09-27

求學錯過美術系去從商、84歲已創作千幅畫開個展…大金蘇一仲:畫畫就像經營企業,沒有最好、只有更好
品味收藏

求學錯過美術系去從商、84歲已創作千幅畫開個展…大金蘇一仲:畫畫就像經營企業,沒有最好、只有更好

台積電創辦人張忠謀曾坦言,年輕時最想當的是作家,和泰大金會長蘇一仲曾經也有一個夢,就是成為藝術家。84歲蘇一仲的藝術之路,起點是書法,之後拓展到水墨與彩墨,直到後來,他選擇壓克力顏料成為主要媒材,「油畫需要用到松節油,對健康不太好,而且顏色畫下去就不容易疊加,我後來改用水溶性的壓克力,這比較符合我的需要。」他笑說,自己不是走工筆畫那種細膩風格,而是偏好快速完成的節奏,但有時候畫作在一旁放久了,也可能有靈感一來就再度修改性,因為在他的心中,他認為畫作就像經營企業一樣「沒有最好、只有更好」。

日期:2025-09-26

最被台灣人低估的德國大城?疫情後國人造訪飆128%!柏林到底哪裡好玩?
生活消費

最被台灣人低估的德國大城?疫情後國人造訪飆128%!柏林到底哪裡好玩?

柏林?你是說德國的首都柏林,那個在冷戰時期象徵東西方分裂、東德與西德各自一國的指標城市?通常大家對於德國都會旅遊地點或大城市的印象,不出法蘭克福、慕尼黑、漢堡或斯圖加等地,而不太會先想到首都柏林。但坐擁逾300萬人口的柏林,已經悄悄成為國人前往德國旅遊的重點城市,光是2025年1~7月入境柏林的台灣旅客人數,已經比2024年同期跳升43%,達到1.1萬人次以上,若與2019年同期相比更飆升128%。身為德國古老大城,如今的柏林不只是首都,更擁有普魯士遺產及歷史、興盛的夜店及電子音樂文化,多元族群,以及活跳跳的新創產業聚落。

日期:2025-09-25

朋友走了、身體病了、快樂慢慢消失...再開朗也敵不過老年憂鬱!臥床奶奶靠1習慣守住晚年幸福,比吃藥有效
退休

朋友走了、身體病了、快樂慢慢消失...再開朗也敵不過老年憂鬱!臥床奶奶靠1習慣守住晚年幸福,比吃藥有效

編按:退休後與社會隔絕的疏離感,貧窮和疾病的無力感,因配偶或友人離世的失落感等,這些心理上的痛苦是造成老年憂鬱的主要原因。老年人罹患憂鬱症不僅會引發消化不良、全身疼痛等身體上的病症,還會導致與失智症難以區別的認知障礙。本書作者金珍賢是長照醫師,她認為,老年人社交程度越頻繁,罹患憂鬱症的風險就越低。她舉例,一位老奶奶儘管重病臥床,也能天天開懷大笑,靠著就是社交能力、聊天,活出幸福晚年。

日期:2025-09-24

跨性別友善醫美新樣貌|綺夢診所謝松育執行長談跨性別隆乳與臉部柔化,實現自信與認同
生活消費

跨性別友善醫美新樣貌|綺夢診所謝松育執行長談跨性別隆乳與臉部柔化,實現自信與認同

台灣跨性別醫美需求逐漸浮現,從隆乳手術到臉部柔化,綺夢診所執行長謝松育醫師是衛福部認證整形外科專科醫師、同時也是台灣乳房醫學會乳房外科醫師,擁有多年臨床經驗,長期專注於隆乳與臉部精雕手術,謝松育醫師以專業與同理心,成為台灣少數跨性別友善醫療的診所之一。他不只關注外貌的改變,更強調心理支持與陪伴,讓跨性別者在醫療過程中找到自信,並實現外貌與自我認同的一致。

日期:2025-09-24

川普對等關稅陰霾籠罩,地緣政治風雲再起⋯,除了「中國+1」,還要再「+1」  直擊!東協新鏈鍛造中 ——2025年東協台商1000大——
國際總經

川普對等關稅陰霾籠罩,地緣政治風雲再起⋯,除了「中國+1」,還要再「+1」 直擊!東協新鏈鍛造中 ——2025年東協台商1000大——

(今周刊1501)東協,一個近年資本市場談到「中國+1」時總會出現的區域,一個自首輪中美貿易戰爆發以來,就被寄望能承接轉單效應的舞台。幾年過去,這片土地正在塑造新的經濟故事。越南、泰國、馬來西亞與新加坡,憑藉貿易條件優勢、產業聚落與在地供應鏈,逐漸從「替代方案」走向「核心節點」。出口靠美國、進口倚中國的結構,正在調整中孕育新平衡。在川普2.0的壓力下,東協供應鏈並未退縮,反而被迫蛻變,一個「中國+1,再+1」的南洋新鏈,正在加速成形……。

日期:2025-09-24

YouTuber酷砸500萬製作《中文怪物》爆紅,為何電視台有資源、有預算,卻做不出?業界老鳥揭密輸在這幾點
職場

YouTuber酷砸500萬製作《中文怪物》爆紅,為何電視台有資源、有預算,卻做不出?業界老鳥揭密輸在這幾點

編按:Youtuber 酷的夢製作的《中文怪物》,邀請100位外國人挑戰「誰中文最好」,推出不到24小時就創百萬觀看數,在網路上好評不斷,很多網友盛讚「做出Neflix實境秀的感覺」,然而,大家第一個反應就是:「這種節目為什麼電視台做不到?」一腳跨在新媒體、另一腳則是在影視圈,曾製作過多部百萬點擊的新媒體影音的「小資媽媽今天也很厭世」,從業界人士的角度分析,電視台面臨哪些結構性的限制,為何就算同樣砸500萬來製作《中文怪物》,可能還是吃力不討好?

日期:2025-09-23

築勢成峰  匯智造局
科技

築勢成峰 匯智造局

築勢而上,方能成峰。匯智聚力,共造新局。工研院院士一生懸命,點燃創新火炬,讓世界看見臺灣。

日期:2025-09-23