一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。
日期:2015-09-03
中國自媒體經營者羅振宇販售網路節目《羅輯思維》的會員資格,自稱「史上最無理會員招募」,出乎意料,五小時賣出六千組帳號,賺進逾八百萬元新台幣,這位暱稱「羅胖」的主持人,到底有何魅力讓粉絲甘心掏錢?
日期:2015-08-13
編按:高承恕,逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者,曾深入台灣中小企業田野調查研究,更是「行動派」的饕客美食家;劉漢介,春水堂、茶湯會創辦人,泡沫紅茶的發明人,首創把粉圓加進冰紅茶,讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交,高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師,應《今周刊》邀請,首次同桌對談,主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起,劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中,小吃在夜市,尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市,該如何找到自己存續法則呢?以下為對談精采摘要︰
日期:2015-07-16
更新時間:2021/6/5編按: 結婚10年的「大S」徐熙媛與老公汪小菲驚傳婚變,雖然相關消息曾經也被爆料過5次,但今(5)日大S首度向媒體證實,和汪小菲的婚姻正式「玩完了」,目前已經正在辦離婚手續。不過對於兩人的一對兒女,大S曾表示願意為了孩子提早退休,她說「如果你問我,為了小孩願不願意現在就退休,我會說當然願意,每天對著這麼可愛的笑容,有幾個人捨得出門工作去呢」?
日期:2015-07-06
養貓的人,都是被貓咪獨立卻親人、孤傲卻優雅的氣質所吸引的吧。隨著都市化的發展以及現代人生活習慣的形塑,越來越多人選擇把貓當成自己的毛小孩。不像狗兒能夠出門,有社交、運動散心的機會,許多家貓幾乎一生都只在室內空間生活,連帶出門看獸醫都難如登天。我們把貓留在家裡,留在自己身邊,事實上某種程度違反了自然法則,也因此,許多貓在自然界天性使然會做的事,換成在家裡做,反倒成了人類心中認定的「問題行為」。
日期:2015-06-12
他自認是最懂台中人需求的市長,渴望在最短的時間裡,將十年間的所見所聞,轉化為具體政策。林佳龍自信滿滿地展示強烈企圖心,唯一的問題是,他心中的「台中夢」,是否同為二七二萬台中市民的共同期待?
日期:2015-04-09
從歷史老師到航運界天王,藍俊德締造了業界傳奇,十幾年前開始「上岸」種樹,在山林間追求天人的和諧。他說,大海教會他包容,土地讓他體悟原諒,七十歲後是新的人生。
日期:2015-02-26
家居書暢銷作家林黛羚接觸環境和農業議題後,開始租地當兼職農夫,她採用自然農法,鬧一堆笑話也甘之如飴,曬著太陽,享受土地帶來的各種淬鍊,身心都更健康。
日期:2015-02-26