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秋季食蟹正當令  烏魚子綿密舞味蕾
美食旅遊

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

兩岸金融商機 美選擇權女王來台搶客
國際總經

兩岸金融商機 美選擇權女王來台搶客

兩岸貨幣清算協議後一個月就訪台的美國選擇權協會,主要動機是著眼於中國潛在的選擇權商機,試圖來台發展合作管道。台灣金融業者除了積極運作人民幣業務,和外商合作切入中國市場也是另一種經營路線。

日期:2012-10-25

美軍宿舍變身煎焙咖啡豆體驗學院
美食旅遊

美軍宿舍變身煎焙咖啡豆體驗學院

你可以為自己煮一杯咖啡,卻鮮少有機會煎烘咖啡豆;坐落在台中的「珈琲院」,讓人實際體驗烘豆的樂趣,經由親手烘豆,對咖啡的了解與情感也將更深一層。

日期:2012-10-25

張小燕:要成功一定要「爭」
職場

張小燕:要成功一定要「爭」

人稱演藝界「教母」的張小燕,5歲進入演藝圈,縱橫幕前、幕後時間超過半紀。

日期:2012-10-24

有河book 與貓為伴穿梭夢幻書庫
生活消費

有河book 與貓為伴穿梭夢幻書庫

因為愛書,所以夫妻倆選擇在淡水開書店,不同於大型書店的藏書豐富,所有的書藉都是經過謹慎挑選;更因為愛惜流浪貓,書店陽台為貓而開,運氣好的人,可一次捕捉數十隻貓表情。

日期:2012-10-18

重回基本面選股 「小而美」最吸睛
台股

重回基本面選股 「小而美」最吸睛

QE3激勵台股一舉衝過七七○○點關卡後,在後續缺乏利多下,指數陷入橫向整理,由於成交量不足以及第三季財報公布在即,選擇營收增溫、本益比尚低且站穩在季線以上的中小型股,不失為當前最佳的因應策略。

日期:2012-10-11

十大關鍵指標 檢驗QE3實質績效
房地產

十大關鍵指標 檢驗QE3實質績效

從房市下手,QE3的盤算就是由帶動房市進而改善民間消費和企業投資,搶救居高不下的失業率;在慶祝激情退去後,市場勢必得回歸到經濟基本面來檢視,QE3究竟能不能讓經濟有效復甦,投資人可得好好觀察以下的關鍵指標。

日期:2012-10-11

林鴻明涉掏空 宏國剛站起又被打趴?
傳產

林鴻明涉掏空 宏國剛站起又被打趴?

一向給人處世圓融、政商人脈實力堅強的林鴻明,如今卻因為一件舊案被收押,重創宏國集團近年力圖翻身的形象,更成為「五百億元償債傳奇」的諷刺。

日期:2012-10-04

一比一百的戰爭——企業實力與總市值
科技

一比一百的戰爭——企業實力與總市值

這回黎智英碰到蔡衍明,宏達電碰上蘋果、三星,或者是聯發科對上高通,市值代表企業的實力,也代表了老闆的口袋深度,企業老闆必須重視股價,也要維護公司總市值,這是競爭力的根本所在。

日期:2012-10-04

QE3效應全解讀
國際總經

QE3效應全解讀

美國聯準會宣布了全球期待的QE3,這一次,採取毫無資金與時間限制的空前手段,只為拯救委靡已久的就業市場與美國經濟。《今周刊》特別在此時專訪歐尼爾、吉姆羅傑斯與陶冬三位重量級人物,全面解析資金浪潮即將帶來的利與弊。

日期:2012-09-20