觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業,許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程,更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格,因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期:2011-05-19
多年前,我研究少子化趨勢,當時就發現,台灣教育界已經出現一些新興科系,像是因應人口老化而設立的老人服務科系,顯見有遠見的辦學者早就看到未來趨勢,著手準備培育相關人才。
日期:2011-05-19
坊間養生、對抗衰老的書籍琳琅滿目,但又有多少人能真正做到書中所說?其實想要健康養生不難,最重要是維持正確的生活習慣,且聽94歲的前東海大學校長梅可望分享他的養生祕訣。
日期:2011-05-12
飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯,你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼?對大多數人來說,番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色,讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。
日期:2011-05-12
儘管恐怖分子賓拉登被狙殺,一度讓全球金融市場為之一振;但不可忽略,後賓拉登時代,反而為金融市場帶來更多更大的變數,尤其是弱勢美元,更將牽動商品走勢。
日期:2011-05-12
大台北地區房價居高不下,政府雖然祭出奢侈稅打房,但很多人仍然望屋興嘆,房地產投資達人︱︱ 達一廣告董事長徐一鳴提供年輕人購屋的五個建議。他認為,只要打破迷思,有策略、有方法,年輕人不靠父母,想要擁有台北的房子並不難。
日期:2011-05-12
近來各頂級購物中心動作頻頻,成為業界矚目焦點,台北一○一也在此時首度推出自營精品,共二○二瓶三十三年的頂級陳年高粱酒結合本土畫家手繪酒瓶,一系列產品被董事長林鴻明稱為品牌經營A計畫,也讓去年轉虧為盈的台北一○一交出另一張漂亮的成績單。
日期:2011-05-05
兩岸三地股市去年表現平平,整體企業市值僅小幅成長,台灣進榜家數持續萎縮,港股族群則因資金大量流入連年抬頭。但在兩岸關係邁入新局的情況下,台灣有機會找到立足的舞台。
日期:2011-05-05
對於外界傳出騰訊壟斷市場的批評聲浪,騰訊主席馬化騰強調公司絕對無法壟斷市場。他認為百度、騰訊和阿里巴巴各自的優勢已然確立,但騰訊仍將在對手占優勢的領域持續發展,只要滿足客戶的需求,一切就會水到渠成。
日期:2011-05-05
在外資圈分析師中,提起金文衡,大多數會流露出敬佩的眼神。十多年來,他鑽研電子產業硬體下游領域,對產業趨勢與個股表現瞭若指掌。並屢次拿下亞太區最佳電子下游硬體分析師美譽。他如何判斷趨勢和個股?
日期:2011-04-28