都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期:2013-11-07
一碗普通不過的蔬菜麵,在最需要的時候吃到,滋味勝過什錦麵。一位好老師的出現,在最關鍵的時候遇到,產生的力量,將會是一生的改變。一碗麵的力量,就撞擊在尹衍樑身上,也讓他在所有企業家中,有一個最特殊的風格,那就是「好為人師」。
日期:2013-10-31
今年下半年和碩科技中國廠打算至少招兵三萬人,拉大戰線,代表和碩的能耐,董事長童子賢當然是靈魂人物;曾任全球醫療保健品大廠強生中國總經理的王梅影,長年在亞太地區工作。他們對於兩岸人才有深刻觀察,也給予台灣年輕人更多的鼓勵。
日期:2013-09-05
一位研發、一位業務、一位行銷,三人憑著全台第一顆獨力研發出的渦輪增壓器,「KAMAK」在國際改裝車市場中闖出名號;二○一三年,營業額即可望突破億元大關。
日期:2013-09-05
他從不支薪的送信小弟做起;轉職當房仲,清晨六點半打電話,讓所有客戶指定他;創業開出版社,為了賣書,主動幫書店擦玻璃;永遠比別人多做一分。現在,他身價十億,締造全台灣第一家周休三日的幸福企業。
日期:2013-08-22
金融海嘯讓宅經濟崛起,帶動遊戲類股飆漲,成了股王寶座最佳候選人,許多靠著玩遊戲創業的宅男們,也一個個變成了大富翁。而在中國線上遊戲市場崛起後,台灣遊戲公司將有機會賺到更多商機,遊戲類股的暴漲行情,將是今夏台股的重頭戲。
日期:2013-07-17
全球汽車業進入冰河期,嚴凱泰卻選在寒冬裡出擊,投資上百億元在大陸打造新車廠,推出自有品牌汽車,他為什麼要在冬天打這一場戰爭?裕隆新掌門人背水一戰,關係集團未來,他有何勝算?
日期:2013-07-17
時序進入暑假,這是孩子們最期待的假期,也是最適合親子共遊的幸福時光。近年來最熱門的假期旅遊熱點非宜蘭莫屬,不僅有便利的交通、得天獨厚的海洋、溫泉與平原高山,更有與眾不同的玩法!
日期:2013-07-12
加入星空聯盟,是長榮航空近兩年最重要的一件大事,這一步奠定了未來二十年發展的基礎工程,而這項重要的任務,便是由今年初甫上任的總經理鄭傳義扮演要角。他如何讓長榮順利入盟?且創下入盟申請時間最短紀錄?
日期:2013-06-06