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開店賠千萬、做蛋糕做到得夜盲症 世界甜點冠軍 陳立喆的封王之路
美食旅遊

開店賠千萬、做蛋糕做到得夜盲症 世界甜點冠軍 陳立喆的封王之路

世界最大的甜點廚師競賽,第一屆冠軍陳立喆來自台灣。從問題小孩搖身一變,成為烘焙界的「新台灣之光」,曾歷經創業失敗、得夜盲症的他,如何一圓世界冠軍的夢想?

日期:2014-07-10

巨量資料 從台積電到誠品書店都捧錢買 天睿年賺百億 靠「大數據」淘金
焦點新聞

巨量資料 從台積電到誠品書店都捧錢買 天睿年賺百億 靠「大數據」淘金

「大數據」到底有什麼魔力,從臉書、LinkedIn到美國航空業者都需要它?數據倉儲龍頭「天睿」,讓台灣大哥大、誠品書店到台積電都捧著鈔票買它的產品。

日期:2014-05-15

村上春樹:勤寫閱讀心得,是練習發表觀點最好的方法
話題人物

村上春樹:勤寫閱讀心得,是練習發表觀點最好的方法

學生時代的村上春樹特別喜歡寫閱讀心得,別人頭疼,他卻樂此不疲,甚至 還樂意為其他同學捉刀。

日期:2014-04-29

洪建全教育文化基金會董事長簡靜惠:內在的真愛力量,讓她無懼
教育

洪建全教育文化基金會董事長簡靜惠:內在的真愛力量,讓她無懼

羅曼蒂克的少女情懷看起來很淒美,倘若深度去探究,我覺得這段愛情帶給齊老師的生命意義,是內在的真愛力量,讓她無懼,能純真地看很多事,並且感受到人與人之間很深的情懷。

日期:2014-01-30

2013年博客來暢銷榜唯一華文作家 肆一:你不能改變世界,要改變的是自己
話題人物

2013年博客來暢銷榜唯一華文作家 肆一:你不能改變世界,要改變的是自己

各家書店的暢銷排行榜上,「肆一」的名字頻繁出現。短短兩年不到,推出的兩本書皆在暢銷榜熱燒。新作《可不可以,你也剛好喜歡我?》亦是各書店暢銷預購的前幾名。他,究竟是何許人也?

日期:2014-01-02

丟掉既有習慣換「猴腦」學校不教的街頭智慧
個人成長

丟掉既有習慣換「猴腦」學校不教的街頭智慧

人類具備創新能力,發明文字、網路等工具,但是關於思考術,人類或許應該向猴子多學習,從中找到突破自己的方法。

日期:2013-12-26

口傳老菜
美食旅遊

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07

真實人生不學「半澤」 被人惡整只用微笑奉還 堺雅人:演員就是騙人的工作
個人成長

真實人生不學「半澤」 被人惡整只用微笑奉還 堺雅人:演員就是騙人的工作

日劇《半澤直樹》在日本創下本世紀最高收視率,男主角堺雅人功不可沒。演戲二十年來,這雖是首次初嘗暴紅滋味,但他始終保持冷靜,微笑面對這一切的甘與苦;演戲是假,唯有努力不懈才是真。

日期:2013-10-17

台灣牛精神──國巨洋傘》兩百家國際名牌指名要他代工 師公出身 把洋傘做上精品舞台
管理

台灣牛精神──國巨洋傘》兩百家國際名牌指名要他代工 師公出身 把洋傘做上精品舞台

國巨洋傘董事長李銘智秉持著「做傘要水」的理念,將製傘當成藝術創作,也因此獲得國際名牌欣賞;於是,一把把刺繡、鑲鑽的頂級洋傘,交到了世界各地的名媛仕女手上……。

日期:2013-10-03

赴星念EMBA 內心掙扎60天的真情告白 吳寶春:永不放棄,做自己生命中的貴人
個人成長

赴星念EMBA 內心掙扎60天的真情告白 吳寶春:永不放棄,做自己生命中的貴人

他是全台人氣最高的麵包師傅,也是國內第一位擁有經紀人的麵包店老闆。即使他的麵包烘焙坊一年營業額兩億元,但他仍不放棄學習;最近被新加坡頂尖商學院碩士班錄取,他用態度證明,「只要你想學,學習的大門永遠為你而開。」

日期:2013-06-06