中央流行疫情指揮中心今（31）日公布國內新增12例COVID-19確定病例，分別為11例本土及1例境外移入；另確診個案中無新增死亡。針對昨（30）日爆出的嘉義縣「職場群聚感染案」，今（31）日再公佈接觸者的篩檢結果，指揮官陳時中表示，目前仍在掌控中，沒有擴大跡象。
日期：2021-07-31
中央流行疫情指揮中心今（30）日公布國內新增25例COVID-19確定病例，分別為21例本土及4例境外移入；另確診個案中無新增死亡。指揮官陳時中也針對嘉義縣爆出職場群聚感染案進行說明。
日期：2021-07-30
台灣今（29）日新增16例本土確診案例、無死亡案例，對於近2日傳出新北市等地方疫苗不足，產生疫苗停打現象，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，因為新到的58萬劑還沒發配，可能會產生空檔，之後會針對有造冊的配發施打，盡量讓大家都打得到疫苗。另外，對於外籍人士，指揮中心也宣布新措施；即日起，外籍人士也可同國人上網進行疫苗意願登記。
日期：2021-07-29
中央流行疫情指揮中心今（28）日公布國內新增20例COVID-19確定病例，分別為18例本土及2例境外移入；另確診個案中無新增死亡。針對第二劑莫德納（Moderna）施打，指揮官陳時中指出，已於昨（26）日下午2點開放意願登記，目前特定族群登記。
日期：2021-07-28
台灣自購約58.2萬劑AZ疫苗，預計下午3時40分抵達桃園國際機場；此外，指揮官陳時中強調，目前雖然有提出混打的方向，民眾可能會誤會AZ與莫德納已經開放混打，實際上仍未開放混打，請民眾留意。值得一提的是，疫苗意願平台今（27）日重啟登記，國產高端疫苗也正式成為選項之一。
日期：2021-07-27
中央流行疫情指揮中心今(26)日公布國內新增11例COVID-19確定病例，分別為10例本土及1例境外移入；另確診個案中無新增死亡。
日期：2021-07-26
新北線上防疫記者會市長侯友宜今天表示，今天新北市新增的本土病例有5人，其中3人是新增，2人居家隔離陰轉陽，這5人中與台北市有關3人，其中有2例感染源正在釐清。
日期：2021-07-25
今（25）日國內一共新增12例本土個案，其中，光是台北市就占了7例，為全台個案數最多。經過北市衛生局疫調，共有5名個案的公共足跡曝光，疫調中發現竟有台鐵清潔工、家管等，衛生局指出，民眾若有重疊相關足跡，請進行自我健康監測。
日期：2021-07-25
中央流行疫情指揮中心今（25）日公布國內新增13例COVID-19確定病例，分別為12例本土及1例境外移入；另確診個案中無新增死亡。此外，外界所關注的高端疫苗是否會納入公費接種計畫，對此，指揮官陳時中宣布，經專家討論後，ACIP同意將高端疫苗納入公費施打對象。
日期：2021-07-25
中央流行疫情指揮中心今(24)日表示，我國新增24本土確診案例，其中又以新北市9例為最多；為因應將來降級解封及協助精準疫調，已建置完成「疫調輔助平臺」，預計於今(110)年7月26日上線，提供熱區地圖、疫調軌跡、簡訊實聯制疫調查詢等功能之整合平臺，嚴格限制提供各地方政府有權進行疫調之人員登入使用，以協助地方政府疫調人員能更便捷進行疫調工作。
日期：2021-07-24
