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1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」
生活消費

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」

中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。

日期:2025-10-01

掌握分量、進食時機  降低血糖飆升與脂肪肝風險   彩虹水果聰明吃  穩定血糖守護心血管
健康

掌握分量、進食時機 降低血糖飆升與脂肪肝風險 彩虹水果聰明吃 穩定血糖守護心血管

水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。

日期:2025-10-01

三百年前北美獵巫案給世人的教訓
職場

三百年前北美獵巫案給世人的教訓

一六九二年九月二十二日,麻州塞勒姆小鎮處死了最後八個女巫疑犯。恐懼、無知、迷信、嫉妒……,當這些戰勝了理性,人類獵巫就不會畫下句點。

日期:2025-10-01

利率、減稅政策利多  羅素二○○○指數創新高 降息帶來資金潮  美國中小型股基金回暖
理財

利率、減稅政策利多 羅素二○○○指數創新高 降息帶來資金潮 美國中小型股基金回暖

美國聯準會降息點燃中小型股行情,羅素二○○○指數近日更創新紀錄,相關基金也表現不俗。但這波漲勢能夠延續嗎? 專業經理人提出過往降息循環經驗與景氣壓力評估,供投資人判讀參考。

日期:2025-10-01

高估值下的投資思考 ——兼論汽機車零組件製造廠豐祥-KY
科技

高估值下的投資思考 ——兼論汽機車零組件製造廠豐祥-KY

AI需求帶動科技業,美股估值維持在相對高檔,目前美國物價與就業數據暫居平穩,未見明顯風險。股市上行有助於高資產族群的財富效應,投資人可留意關稅戰影響下仍具需求韌性、訂單穩健的企業。

日期:2025-10-01

投資路上的青春舞曲
國際總經

投資路上的青春舞曲

從茅台、普洱到鑽石,都曾炙手可熱,如今價格崩跌;唯有黃金、白銀在央行推動下逆勢上揚,投資標的更替無常。

日期:2025-10-01

台股Q3翻揚逾3500點!面對歷史高點,如何在「理性分析」、「感性進場」、「中性離場」之間抓到平衡?
台股

台股Q3翻揚逾3500點!面對歷史高點,如何在「理性分析」、「感性進場」、「中性離場」之間抓到平衡?

人是「理性」還是「感性」的動物?千百年來一直都是人類不斷探討的議題,隨著時代的更迭,側重的觀點的不同,所得出的結論百家爭鳴、莫衷一是。其實,答案會如此多元,就表示人類既有「理性」的一面,也有「感性」的本能,甚至有「中性」的特質,各種面向並存。正因如此,人們在不同的情境下,只要顯發出相應的一面,很多問題必然可以迎刃而解,創造出更幸福順遂的人生。

日期:2025-10-01

制度漏洞 數發部不作為  百萬家公司資安只靠八人扛 167萬中小企業淪三不管地帶
政治社會

制度漏洞 數發部不作為 百萬家公司資安只靠八人扛 167萬中小企業淪三不管地帶

(今周刊1502)頻頻淪為駭客目標的中小企業,急需政府協助。但數發部卻稱,民間企業資安由「各主管機關」負責,加上缺乏穩定預算,恐讓中小企業資安淪為三不管地帶。

日期:2025-10-01

美軍重押菲律賓  蘇比克灣要造「全世界最大的軍火工廠」 韓造船業脫韓入美  加入MAGA死裡求生
國際總經

美軍重押菲律賓 蘇比克灣要造「全世界最大的軍火工廠」 韓造船業脫韓入美 加入MAGA死裡求生

韓國造船業「脫韓入美」加入MAGA陣營,韓華接下美國費城造船廠、現代投資菲律賓蘇比克灣,然而,韓國造船廠只是台前的演員,幕後是美國海軍與川普金主操盤的政治大戲!

日期:2025-10-01

占全年業績兩成  百貨業衝刺「期末考」 檔期  韓星、演唱會門票助攻  周年慶點數大戰
傳產

占全年業績兩成 百貨業衝刺「期末考」 檔期 韓星、演唱會門票助攻 周年慶點數大戰

面對今年百貨業整體消費不振的困境,各大業者紛紛在占全年業績兩成的周年慶檔期衝刺,除了用新櫃和快閃吸眼球,點數生態圈也成為留客的關鍵武器。

日期:2025-10-01